地瓜叶子最常见的做法是用来做杂面条吃,杂面条是用玉米面豆面麦子面和到一块擀的,当然了,这会很少有人家舍得用麦子面的,普通都是普通的玉米面,一半的豆面,最后抓一把麦子面就行了。
赵顺子家里还时不时的能闻声男人的喊声,玉子看了一会就回身跑出去,在人群的核心瞥见唐山了,就从速跑畴昔,“爹!”
香子过来叫张兰芝一块,张兰芝拿了一个大篓子,内里另有两个麻袋,香子也是如许,两小我特地走的远一些,到人少的地里去,地瓜叶子也不能都剪了,并且有的叶子现在已经发黄了,干了,也有的生虫了,这些都不能要,张兰芝筹算多剪一点,留等着菜接不上茬的时候吃。
这会已经是阳历的十月份中旬了,地瓜叶子这会已经长得老了些,虽说不如嫩的时候好吃,但是很有嚼头,这个时候剪也不迟误地瓜再长了,村庄里的婆娘们都拿着剪刀篓子袋子的到地瓜地里剪地瓜叶子。
张兰芝转过甚去一看,本来是个二十来岁的小青年,刚学会使链子还不是很熟谙,一下劲没使对,链子没甩到玉米上,倒是甩到本身后背上了,这个圈子也只能停下来,喊号子的也笑了两声,“行了,不笑了啊,从速的替一个上来,从速开端了啊!”
用海水腌的地瓜叶子非常鲜,不过腌好了也不是就直接吃的,都是拿出来做杂面条吃,乃至都不消放盐,很鲜美。
论干活,少有能比得上张兰芝的,一天就剪了两大麻袋,还不是虚的,内里都压的严严实实的。香子比张兰芝慢,非得闹着让张兰芝陪着再来一天,“不成不管,芝子嫂,你再过来一天,你不是还想着腌一些吗,那这些必定不敷,真的!”