首页 > 重生之种田不难 > 第31章 米粉粿子

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“对,对,我家思儿无能着呢。才不是贪吃鬼。”方阿姆笑着帮自家小哥儿说话,其他几人也连连点头表示。

大师叽叽喳喳的都很镇静,猜想着要做甚么吃食。

段七眼暗了暗,低下头,把苏青的手抓住,然后亲了他一下。见苏青没反对,不客气的攫住苏青的嘴唇。

真是奇特的征象,按下内心的设法,固然不喜好吃月饼,但是上辈子过了三十多年的团聚日子,总想着有点表示才行。

这是甚么节拍,如何就亲上了,苏青被亲的有点云里雾里,不过还晓得共同。

“哎呦,思儿啊,你也要帮手啊,那你等下就帮手吃好了。”苏青一边切着酸菜,一边笑着答复思儿。

“阿姆,咱问问苏青哥哥,可不成以教我们做豆腐,我可喜好吃了。”石头一用力,压板上面的粉团就成了一个薄饼。把薄饼拿起来放在菜板上,然后又从菜板上拿起一个粉团出来,接着压。

“苏青哥哥,你要做甚么好吃的,我和小玉哥哥也要帮手哦。”思儿跟在方阿姆身后也主动的表示本身,表示本身也是能够帮手的。

等苏青双腿发软,满身发热的时候,段七放开了他。

把筹办好的竹帘子拿出来,在上面铺了一块洁净的白棉布,然后把粿子一个一个放在帘子上,为了不让它们黏在一起,苏青放的很开,满满一帘子,也就十几个,正筹办拿到厨房去蒸。

“来,笑一下。”说完还用手指,压在段七的嘴角两边,把他的嘴巴向上拉。然后本身给逗笑了。

第一帘子熟了,当然是让大师来尝尝味道,苏青把帘子上的粿子都翻了个面,用扇子扇一下,如许大师吃的时候也不会太烫,石头和双胞胎嘴馋,从速拿了一个,然后吃紧忙忙的咬了一口,被内里的热气给烫着了。

“嬢嬢,这米粉粿真好吃,就是不晓得家里的玉米面能不能做。”方小玉包动手里的粿,一边问方阿姆。

然后捏成一个一个小团子,然后把小团子放在做好的压板上一压,一个圆圆的薄饼坯就好了,几个小的一看,都感觉这压板真是太奇异,只要悄悄一压,就把一个粉团压的又薄又圆,都很猎奇,巴不得本身上手试一试。

“哈哈哈···”

“还能够,豆腐好吃。”一脸安静。

揉的揉,压的压,包的包,大师都有分歧的事做,几人一边干活一边谈天谈笑,很快第一块粉团就做完了,苏青让大师持续,本身就去厨房烧火,等水差未几要开的时候。

让段七拿了一斗米去磨坊,把米碾成米粉,本身去叫上方阿姆来帮手,刚好方小玉在他家教思儿刺绣,那两人一听要找人帮手做吃的,都很感兴趣跟了过来。

段七眼快手快,拿着帘子就走,弄得苏青连说声不消都来不及。

没有钟能够看时候,苏青只好凭感受,等水蒸气快升到屋顶的时候,才翻开锅盖,要把帘子拿起了

“大哥,大哥,快出来,”两人正你侬我侬好不亲热的时候,传来一个煞风景的声音。苏青从速推开段七,清算了一下身上的衣服,才把段七推出去。

放在中间的桌子上,苏青从速把另一帘子放进锅。还把方阿姆送的扇子拿来,对着粿子不断的扇,然后把堂屋里干活的人给叫了过来。

切好菜,放在锅里煸炒一下,然后放在一旁备用。然后就是筹办米粉芡了,在锅里加了一些水,等烧开今后,再把米粉倒出来,让它在水里滚,等差未几熟的时候,叫来段七揉芡。

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