叶韭芽走了一圈发明铺子里酒的种类还挺丰富,不过用来做菜的,本地人风俗用黄酒跟米酒。

厥后叔公的大儿子文忠叔就跟他大舅子合股开了这家酒楼,并加盖了一层楼,改成了现在这模样。传闻,买卖还很不错,已经快赶上大华寺四周的天雪居了。”

那叔公家前提很不错啊,如何没见他们家跟爷奶来往?过年也没来过老宅呢。

酱油是黄豆酿造的,至于食用油也挺多种的,有芝麻油、菜籽油、花生油、葵花籽油、豆油,茶油等。

“别提了!当初爷爷把茶社租给叔公的时候,说的是每个月交三两银,本来兄弟之间,爷爷也没计算那么多。

“姐,这处所之前不是我娘的茶社吗?另有点不一样了,不是说爷爷把茶社租给叔公家开裁缝铺了吗?如何变成一家酒楼了?”叶韭芽指着那楼问道。

文忠叔却说要立个字据,并且一签约就要五年,厥后大伯父出面改成了两年,今后一年再提十两房钱。”叶瑛娓娓道来,语气却有些忿忿不平。

比如一些海米,海肠粉,海带紫菜之类的,另有茴香、丁香、桂皮、砂仁、陈皮、甘草、当归、川芎等。

不过她很快想到海产品估计在建州府或许有卖,前面的香辛料大抵要去药铺买。

然后她又让叶瑛带她去药铺里买香料,巧的是药铺竟然另有卖花椒跟胡椒。

叶韭芽走近前去,这楼大大的金字招牌就闪现在她面前━━“品香阁”,三个大字在阳光下闪闪发光。

叶韭芽按照叶瑛刚才说的她堆栈里贫乏的调料,各种都让叶瑛买了一些。

至于甚么椒盐粉、胡辣粉、五香粉、沙茶粉,虾油、糟油、鱼露、甜面酱、豆瓣酱,花椒、胡椒、芥辣等更是没有瞥见一星半点。

“如许啊?买卖这么好,爷奶收到的房钱应当也很多吧!”叶韭芽揣摩着这酒楼的买卖如果做的不错,一个月赚百两银子是很轻易的事儿。

本来他们把这两种东西,当作驱寒去湿气的药材用了。

叶韭芽一边走,一边看街道两边都有些甚么店铺,比及了一处繁华地段,远远的见了一幢三层楼耸峙在富春溪前面时,叶韭芽脸上立即暴露了迷惑之色来。

这铺子里另有各种酱卖,鱼酱、肉酱、清酱、辣酱等。

不过叶韭芽倒是发明这里没有鲜香味的调味品。

“嗯,本来这楼是五婶开的听壶轩茶社,厥后租给叔公家了,本来是开的裁缝铺没错,不过叔公做了亏蚀买卖,裁缝铺子开张了。

这处所都是一二层的铺面,这幢楼鹤立鸡群的非常显眼,叶韭芽看着这楼有些眼熟,不过又跟她印象里的有点不同。

调料都买好了,叶瑛筹办带叶韭芽去白鹭书院找叶文山,从书院返来的时候刚好到傍晚,便能够买一些菜带归去。

店里另有出售蔗糖跟土冰糖以及蜂蜜,转了一圈叶韭芽点了点头,这些调味品格量都非常不错,看来这当代的调料种类并没有本身想像的那么少。

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