因为没有新奇蔬菜，现在豆腐抢手的很，并不是每天都能买到的。
豆腐切成二指节宽，一指节厚的方块，用小勺在中间挖个坑，底能够留得厚一点，但必然不能挖穿。挖下来的豆腐加上猪肉糜、虾干丁、木耳丁和香菇丁，再加上葱姜末，加料酒、盐、香油、酱油搅打上劲，再填进豆腐坑里，填出一个鼓肚用手指压实，然后拍上干淀粉，再用手把边沿压一压，肯定肉馅不会掉下来，然后肉馅面向下，入油锅。
“血峪城有多少兵马？”她问道。
每天早上泡点香茹、虾干、木耳，隔三岔五再发点海参鲍鱼干贝笋干。幸亏二位公公留下的那车食材里绝大部分都是这类虽贵但好储存的干货，如果不过卖，只做给本身人吃，倒还支撑得住。
盛好汤，豆腐也已经炸得二面焦黄，楚椒用泡香茹的水加酱油、糖、盐调成料汁倒入锅中，盖上锅盖焖一会，再开盖大火收汁装盘，最后再洒上一点炒熟的白芝麻和切碎的绿葱心，酿豆腐就完成了。
世人从龙山高低来，就已经快到中午了，因而一起回品福斋用饭。
楚椒也笑，内心却悄悄嘀咕了一句。潘武也不是傻子，二军隔河对垒，他想必也已经把血峪城的秘闻摸清楚了。
“血峪城有精兵五千，是能够和胡人在草原上正面对冲作战的。因为天水岸边园地所限，前次打潘武那五千马队时只上阵了二千。”见她是真不晓得，程雪啸就当真讲授起来。“其他另有三千人，战力就差多了，有老有少。根基上城里统统男人都算在这个体例当中。”
统统人都一脸惊奇看向她，你竟然不晓得这个？
楚椒……
楚椒晓得大张叔小张叔固然都在品福斋做跑堂了，却还拿着一份粮饷。不过这不希奇，希奇的血峪城连女人都算上，估计也不到一万人，竟然就向兵部陈述有五万精兵。
血峪城在西北运营多年，雄师变更这么大的动静，楚椒完整不思疑程雪啸谍报的精确性。她奇特的是皇上凑了五支兵马才凑了四万人，和宿世看小说，冷兵器期间皇上一出兵就是十万兵马起步有点接不上。
程雪音又黑又亮的大眼睛一翻，“你不就是要去圣湖么？有甚么可背着我说的！”
种菜的老板还要等气候再和缓些才气开荒种地，楚椒估计2、三个月内都没有新奇蔬菜可吃，不过这也是没有体例的事。
“皇上又拨给他五千马队。”程雪啸又转头对苏莲城说，语气还是淡定。“豫州、江州、湘州抽调的兵士也已经练习完成，都在赶往天水城。加上天水城原有的守军，潘武手里的兵马很快就会超越四万。”
“潘武正在造攻城东西。”程雪啸看看对岸，随口说了一句。