大师实在都没有想到，用石磨磨出来来的果汁竟然如许爽口。
莼菜羹，非常甘旨的一道野菜羹，详细的记录了做法，做法也非常的简朴，一学即会，用香蕈，冬笋，火腿切丝备用。
看来腹有诗书气自华绝非一句废话，赵大先生曾经夸口说郑坊主学富五车，才高八斗，夏芊钰内心是不信赖的，书商也是贩子，没有甚么特别。
他接过来细细的翻看了食谱，越看越冲动，“极好，极好，如许的设法不但新奇并且合用，名字也是极好的，这件事情便如许说定了，等我约好了印刷的师父，先印一百本，将我在琴川和扬州的店各放二十本，看看环境，如果卖得好随时加印。”
八月的一天，赵大先生来到了苍月酒楼，他很少主动呈现在她的酒楼里，普通都是她和禹歌笑带着菜品去看他，并且也趁便去德馨村去看暖棚完工的环境。
“劳烦赵大先生操心了。”
“实在这些日子我也没有白抱病，你看，这是我清算的。”夏芊钰从怀里取出她疗养的时候清算的能够用野菜来做的菜品递给了禹歌笑。
他倒是实在，夏芊钰方才迎出来便听明白了他的来意。
禹歌笑接过草纸，然后当真的翻看了起来。
“话是如许说没错……”禹歌笑竟然不晓得说甚么。
然后回身对候在一旁的刘顺喜说道：“喜哥儿，每样果汁都给赵大先生来一杯，凉皮内里多放些面筋，再加几颗酸梅，行动敏捷些。”
“郑坊主客气了，您是江南最大的书商之一，能够见面是我的幸运，本日既然到我的店中，那么便由我做东，请你尝尝我店中的招牌菜，如果不介怀能够先用些凉皮和果汁去去困乏。”夏芊钰当掌柜有些日子了，晓得如何拿捏说话的语气。
“这位便是夏掌柜吧？真是闻名不如见面，听过赵大先生多次提起您，总算得以相见，晓得夏掌柜是个女子，不成想如许的年青，真是失敬了。”客气完，郑坊主将头上的毡帽摘了下来，然后走到角落里用毡帽将身上的灰尘鞭挞了一番，这才走过来挨着赵睨落座了。
苍月酒楼已经堆集了能够开分店的气力，但是夏芊钰感觉还不是时候，琴川的酒楼已经趋于饱和，现在还不是时候，岳虎整日来挖角，酒楼的职员活动非常大，再加上其他几个执事的架空，如果这个时候开分店，恐怕树大招风，夏芊钰见到赵大先生以后，这才想起来最好的开分店的时候便是等出了食谱以后。
叮嘱完这些后这才放心问道：“赵大先生，可联络到郑坊主了？”
“仿佛听起来比较简朴，但是我还是希冀能够三媒六聘将你娶进门，今后今后一心一意，只对你一小我好，你的担忧不会存在，不过在此之前，我们先要降服的是与你父亲的半年之约，我们明日便开端学习根基的刀工可好？”禹歌笑真的不能再等了，也不知r为甚么，一说要学习，便总能碰到这事那事，先是锦谡禾昏倒，又是她本身抱病，再又是青青结婚，归正事情不竭。
食谱内里的菜色，由他帮手讲授并不算难，但是难的是刀工，禹歌笑晓得夏少恭是能够刁难，要说厨艺夏芊钰还懂一些，但是刀工美满是门外汉，在半年内如果有天赋还能有所小成。