首页 > 厨门娇 > 281 比赛当日

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张二斤被如许的阵仗差点吓得腿软,不由自主的说道:“掌柜的,当时也没说这么多人会插手啊!您看那乌泱泱的人。”

这件事情还未处理,两日已过,八月初八,是厨王争霸赛的日子,她既然已经决定插手,以是便提早做好了充沛的筹办,预备好好的大战一场。

公然第二轮比试是鱼,恰好夏芊钰最不特长的便是鱼,光是鱼也就罢了,还是非常磨练刀工和摆盘的松鼠鱼。

真是便宜他们了,不过幸亏能够看看他们实在的程度,也算是值得了。

夏芊钰如果晓得娘亲已经打从心底里认同她支撑她必然会更加有信心,但是她现在心中完整没底,因为敌手的气力是如何她并不晓得,凡是有头有脸的酒楼,扩大以后,都只是挂个掌勺的浮名,并不真正下厨做菜,除非被非常高贵的客人翻了牌子,才会下厨。

龚雪儿大感不测,她汇集到的统统跟夏芊钰有关的谍报都奉告了她,夏芊钰是个完整不懂厨艺的门外汉,但是从她第一轮的成绩来看,那里像是一个门外汉,刀工纯熟,勾芡的时候姿式也是非常敏捷的,这让龚雪儿感受不好。

但是她晓得,像她如许几近没有任何根本,从零学起的应当是难找。

幸亏伴计们都感觉苍月酒楼势头不错,并没有想走的意义,见没有裂缝可乘,竟然开端打告苍月酒楼偷税漏税的快意算盘了。

很快便分好了组,五报酬一组,每一组的食材都是不异的,但是所做的菜品名字却分歧,按照分数的凹凸才顺次淘汰,夏芊钰地点的组抽到了红烧狮子头,这道菜不管对刀工另有火候的要求都很严苛,幸亏并没有难住她,她轻松的进入了第二轮。

跟着张二斤手指的方向,夏芊钰这才瞥见评委竟然多达一百人的模样,因为是厨帮和飘雪酒楼主理的,岳虎和龚雪儿为了避嫌,只会每人做上三道菜以示公允,并不会停止名次的比赛。

铁打的银盘流水的兵,她不想强留他们,留下来了也是吊儿郎当的怠慢客人。

他脸上一副挖苦的神采,对这类抛头露面的事情表示非常的看不上,管家碰了一鼻子灰,灰溜溜的下去了。

夏芊钰深吸一口气,将鱼去鳞、鳃、内脏,用净水洗净。以胸腹鳍处下刀,将鱼头切下,然后再从下颌处下刀,将鱼头劈半刀,用刀略拍,剔下两面鱼肉,除净胸部细刺,鱼尾相连入油锅炸到金黄色。

夏芊钰心中悄悄焦心,但是面上又不能表示出来,松鼠鱼这道菜的要求不但要好吃,关头是摆在盘中要像是一只活矫捷现的松鼠才算胜利。

因而夏芊钰顿时想出对策,对后厨的羁系更加严格,前堂伴计们的人为呼应增加,并且放出话去,他们想走随时能够走,不消担忧因为签了左券,就会强留他们。

比赛法则说公允也公允,说不公允也不公允。

夏芊钰曾经担忧过潜法则,但是厥后发明插手的满是酒楼的掌柜,大师不过是为了在琴川的职位和面子而争,如果传出胜之不武的动静,必然会被同业狠狠鄙夷,这才放下心来。

在夏芊钰摩拳擦掌筹办比赛的时候,夏宅书房里的夏少恭也收到了动静。

她本觉得夏芊钰在第一轮就会被淘汰,第一轮便被淘汰的酒楼,买卖必定会遭到影响,因为此次厨王争霸赛围观的大世人隐士海,大师都是捧着瓜子来看比赛的,并且全部比赛非常的公开透明,统统的过程,大师都会交口相传。

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