“这扁肉，有其形而无其神，定是肉蓉拍打的还不过关；这拌面，面的火候到了，但是用的仿佛不是葱油？这蒸饺……恩，不错。另有这烧麦……啧啧，也不错。”小环能把沙县四大典范做到这个境地，实在周正已经非常对劲。只是因为扁肉和拌面做法不对导致品级降落，才让他感到可惜。
小环抬开端，踌躇了一下，才终究道：“肉蓉拍打之时，老爷叫小环去拿帐本，是以拍打的短促了些。本来小环确切要按少爷的叮咛烹制葱油，但是叫夫人瞧见了，以为葱油分歧适少爷食用，就让小环改用了青州栗油。”
先前周正见太小环的厨艺水准，她能仰仗小小侍女身份而达到仙厨大陆及炎境地的程度，已经是很了不得的事情。旁的不说，就拿二房的少爷周年来比较，一样是及炎的境地，周年绝对是做不出这类程度。
“很好。”小环忍着眼泪，言简意赅。
小环看着周正的眼神认识到那里不对，随后俄然想起题目出在那里，只是‘呀’的叫出了声，立即放开周正的手，面红耳赤的站在一旁，再也不敢看向周正。
因为扁肉和拌面做的失利，以是品级天然是上不了脍炙七品的水准。没有七品就没厨灵之气，对于周正来讲吃了也是无用，以是周正只能挑着蒸饺和烧麦来吃。
那小周正曾经到底是要小环如何呢？
“我明白，因为我是少爷，你是丫环，并且这是七品脍炙的厨方，以是你不肯咀嚼。”周正指着桌面上的几道小菜，摇了摇手指，当真道：“小环，我永久不会思疑你。我让你尝，就是要趁你还没有健忘它们的做法时记着它们的味道，另有我之前的评价。你需求做的不但仅是这四道，今后另有很多，会有七品、六品、五品……等等等等，你不要思疑我的话，我说的每一个字，都能向火神发誓……”
“没有题目。”
胡思乱想一通，周恰是个初哥，还从没有经历过干系靠近的男女之间必定产生的那点事情。他也不太清楚这类环境如何应对，只是难堪的氛围已然氤氲在两人之间，越来愈浓。周正实在是宽裕之下，俄然想起一事，因而开口道：“对了，另有交代你做的辣椒酱呢？”
“少爷不信赖小环吗？”小环听了周正的激将之语公然入彀，眼眶泛红，泫然欲泣。她在围裙上擦了擦手，冷静的取了一双筷子，抖动手将四大典范一一尝了一遍。
笼屉也是用的厨宝，可包管蒸饺的温度均衡，同时也有一按刻日的保鲜感化。周正夹起一只蒸饺，见蒸饺的表皮上面有淡淡的白光流转，点点头确认是七品脍炙水准的厨方无疑。
但是还未比及辣椒酱摆在面前，周正忽而想起已经没了味觉，气骂道：“没有味觉，吃你娘的辣椒酱！”