乔老爷眉头舒展,心道:温大厨这是闹哪样?晓得你闺女在这学厨,可也不至于让她来对付如此高贵的客人吧!
“羊肉泡馍来喽!”柱子推开门,呼喊着。
柱子一见,都不知咽了多少次口水,土生土长的咸阳人,打小也没少吃这羊肉泡馍,怎得本日这道菜如此香气逼人!
十二岁的和顺,来后厨学厨不过戋戋半月余,可这进步倒是神速,难不成真的让她去吗?
“柔儿妹子,楼上高朋说,要请后厨徒弟前去帮手!”柱子小声的与和顺说道。
“啊!”就在都城的“绝代双骄”各怀心机之际,松涛先生的口中早已收回一声悠远的赞叹。
听得任越不由面色微动。
“呵呵,看来,后厨这位徒弟当真是个会吃之人!如此,有劳后厨徒弟前来指教了!”松涛先生捋着髯毛笑道。
葱末、香菜、黄花菜、木耳、料酒、粉丝、盐等一众配料,和顺一一筹办齐备。
顿时,荷花厅的上空,满盈着浓烈豪放的西北风情。
这个傻愣的柱子,怎得把一个小丫头给带来了,这菜不该该是温大厨做的吗!
天然去雕饰,净水出芙蓉。
这可如何是好?温大厨这会儿在忙着那一大群乞丐的事,这羊肉泡馍倒是柔儿丫头所制,难不成当真要带柔儿丫头去雅间!
“是是,小的这就去!”柱子发展着向厅外走去,慌乱当中,差一点儿被本身绊倒。
归正高朋要见的是做泡馍的徒弟,又没指定必然是温大厨。
此番想着,柱子端着盘子带着和顺,已是来到了荷花厅的门口。
现在,乔老爷带着乔子章、李掌柜等人还是站在荷花厅里,时候等着奉侍来自都城的高朋们。
“晓得了,顿时就好!柱子哥,你再拿坛酒上去吧,趁便问问客人,肉泡馍预备如何个吃法?”和顺随口答道,手上不断。
“柱子哥,快走吧,这菜需热热的吃才好!”和顺催促道。
“好酒!好诗!”松涛先生鼓掌奖饰,“尧山,你若客岁不夺武魁,插手殿试,老夫包管,你必可一争文状元!”
“各位大人,这羊肉泡馍的头一道吃法,便是‘单走’,也就是各是各的味,大师先喝碗淳汤暖暖胃!”和顺清声先容道。
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后厨里,两百份臊子面尽已出锅,酸爽红亮的浇头,满盈在氛围中,让人胃口大开!
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盛尧山眯着眼睛,细心打量着和顺,这个女人好生眼熟,好似在哪见过普通。对了,那日杀胡匪、城门外、雪地上,盛尧山面前一亮!
“唉!也罢!”柱子望了望那边忙得脚不沾地的温大厨,干脆应下了!
“盛尧山,这酒可好?”任越终究坐不住了,见盛尧山第二坛转眼就尽,随口问了一句。
任越则饶有兴趣的望着和顺,心道:这女人真是风趣,又见面了!
“先生谬赞了,尧山只是大略识得几个字,平生更爱金戈铁马,若论文采,自当是任三郎可谓大周榜首!”盛尧山摆手笑道。
…………
说话间,和顺的羊肉泡馍已是出锅。
一盘白净的馍,整齐的放在一旁。
“各位大人,后厨说羊肉泡馍顿时就好,问各位预备如何个吃法?”柱子又抱了一坛朝露酒上来。
热气腾腾的羊肉,撕成小块,稠密的汤汁全然只包裹着一个“鲜”字!