首页 > 厨娘来啦 > 108 凉菜对决

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“你们这些人烦死了!吵甚么!没看到台上在比赛吗?再吵本皇子一个个拉出去砍你们脑袋!”刘显坐在那,实在是无聊,又没有吃的,正烦躁难耐,听闻身后一干围观人群叽叽喳喳,小火蹭的就上来了!

抓起一推胡萝卜,先是再次改刀,切成更细的小块,随后一一巧雕,一朵朵形状逼真的迎春花,连成串的光辉盛开。

“小小年纪,臂力竟能掂动半锅热油……”此人的话还未说完。

“哦,各位大人,小民做的这道叫做春菜。”郑大厨费了半天劲,才想出这么个名字。

“仿佛好少了些甚么!”和顺摆布看看,仿佛还是不太对劲。

待到花都雕好了,鸭子的水也控得差未几了。

“春卷,有个春字!算是很切题啦!”汤大厨呶了呶嘴,半天想出了这句,惹得世人哈哈大笑。

抓起一把红萝卜,内里是白瓤,内里是红皮,三下两下,几朵白里透红的桃花,栩栩如生。

和顺轻松的将鸭子丢入锅中焯水。

“嘘,别吵吵。”

“上面,请各位选手先来解菜!”李掌柜道。

“这也叫切菜!”有人笑出了声。

“哇哦!”世人齐齐收回一声惊呼。

“就只要刀工不错吗?”郑大厨心中问道,口中倒是不敢言说。

和顺那里听获得大师的话,她现在一门心机的扑在这一堆烂萝卜上面了。

“啊!这个……”刘显吞咽下最后一口春卷,蓦地记起本身是要来当评判的,视野跳过汤大厨,看到了和顺,仓猝改口道,“本皇子只是夸你做的菜好吃,不过其别人的还没尝过,没法对比,这位大厨稍安勿躁。”

“春季要食新奇时蔬,故而小民做了这个。”郑大厨声音越来越小,最后终究听不见了。

“这鸭子洗得也太洁净了吧!”围观的人群开端群情了。

和顺三下两下,将其一截为几段,眨眼工夫,竟在盘子一侧搭了个面塑竹篱笆。

“哎,话不能那么说,你瞧那丫头,不过十一二岁,最多是个后厨的小杂役,手上工夫哪及得台上大厨们。鸭子最是腥气甚重,温大厨遴选鸭子,必是要做出上乘之作!只是难为了这丫头,如果不洗得洁净些,怎能去除鸭中腥气?”有人替和顺点头了。

调了些酱料,放在精美的小盘中。

和顺用筷子谨慎的将一片片的鸭肉重新盖回到煮好的鸭架上。

人群顿时温馨了下来。

那不是浅显的青菜,恍若碧波泛动。

这时,计时燃起的香柱,燃尽了最后一抹。

“温女人公然脱手不凡!我就晓得温女人必然行!”盛尧山自语着,双手攥拳,看起来比台上比赛的人还严峻。

一会儿工夫,一向无缺无损的鸭子,重新又跃然盘中。

她到底要做个甚么样的凉菜出来!

“时候到!统统人停下!”李掌柜举起右手宣布。

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