“这有何难!”和顺轻描淡写道,信步去取鸡蛋和大米了。
和顺双手撑住面的两端,只悄悄在砧板上弹了一下。
“好吃。好吃,本来炒饭能够做得如此甘旨!”乔老爷赞不断口,更是停不下嘴。
但是,这面仿佛跟盛尧山较上劲了,扯扯不竭,如何盛都盛不完。
“呵呵,我就喜好随便的。”乔子章微微一笑,率先拌开了本身碗中的蔬菜配面。
“甚么,一根面!”刘显的眼睛放出非常的光彩,猎奇的举起筷子,将本身碗中的那面条随便的扯出一端,向上拉起。
张大厨的脸上非常丢脸,“世上本就没有十全十美的东西,菜肴、主食也是一样,一锅炒饭,受热力度、角度分歧,不免会有一两颗疏漏,这又有何不当!”
只见和顺熟稔的淘洗着珍珠大米,拿了三个小号的蒸米饭的竹屉,高低两个竹屉上,别离码放好新奇的蔬菜和生果,中间的一层则薄薄放开了一层淘洗好的珍珠大米。
“我这有一颗!”赵大人也查验完了。
平常炒蛋炒饭时,都是先炒蛋,后放饭,可现在张大厨的这碗蛋炒饭,倒是先放饭,后淋蛋液。
“好吃,好吃,面条劲道有嚼劲,蔬菜味道丰富,口感层次清楚,好面好面!”盛尧山不知用了甚么倔强的体例,愣是从刘显那分了半碗出来。一边嘴里咀嚼着。一边赞道。
“返璞归真,难能宝贵!”松涛先生赞道。
“你这丫头,刚才说我的蛋炒饭有瑕疵,你的面倒是讨巧!”张大厨见世人碗中的面条刹时见底,再次冷哼道。
面条越来越长,刘显越站越高,未几时,已是手举过甚顶,可筷子中的面条还是是一根无缺无损。
“人间最甘旨的味道,实在就是食品本身的味道,也就是原味,我只是施以薄盐。用油催收回蔬菜本身的分歧味道,配以面食的朴素麦香,便是可贵的浑然天成!”和顺接过张大厨的话,冷冷的回了一句。
冒着丝丝的热气,一盘如碎金般的蛋炒饭,疏松的躺在圆盘中。
“待会张大厨做好了,你们就晓得了。”松涛先生笑而不答,只是悠哉悠哉的捋着髯毛,静待张大厨的蛋炒饭。
“呵呵,我的面条也好了,请大师咀嚼!”和顺并不睬他,就在大师查验米饭的当口,和顺早已将面条分开盛入碗中,上面转圈搭配上了五色的蔬菜,似雏菊绽放在洁白的雪地上,让人不忍下筷。