首页 > 厨娘难为 > 第二十章 美食话团圆

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这话有些取巧,但也正映合了他真正的设法,这些菜一道一道的试下来,还真是欣喜几次。翡翠白菜牛丸汤,丸子鲜嫩弹牙,汤汁醇美;桂花糖醋小羊排油而不腻、酸甜适口;干煎杏鲍菇鲜香清甜,回味无穷;荷叶蒸桂鱼绵而甜美,入口即化。就连那道看起来非常素净的凉拌青菜,据秦嬷嬷说叫姹紫嫣红的,配上碾碎的花生沫吃起来也满口生香,另有那几道不晓得如何炮制的小菜,酸中带辣,非常的开胃。

听在秦嬷嬷耳朵里倒是有点儿跟惊雷似得,顿时问道:“大夫人如何了?但是有甚么不对?”

阮大夫人抱着大娘子,同三郎一起施施然的出去,三人就着铜盆净了手,再用上好的缎面汗巾擦干,才各自坐下。

这杏鲍菇切成薄皮,只用了少量的菜油,用小火渐渐的烘干,边沿闪现金黄色,内里却仍然是醇白。

阮宝儿看娘亲吃的高兴,本身也跃跃欲试,绿绮很机警的帮她挑了一块小的放在盘中。吃完了阮宝儿小小的心灵就开端纠结了,从红豆马蹄糕到这肉肉,究竟哪一样才应当称为最好吃呢?!

阮东卿没想到mm苦闷了半天竟然问了这么个题目,不由得发笑,想了想说:“我感觉,下一道最好吃。”

要说这阮家三郎,在丰城也是出了名的翩翩佳公子,除了样貌操行一流,这爱好批评美食好菜的名誉也是不小,传闻曾经为了吃一名老翁的馄炖在街上等了好几个时候,一身飘飘白衣同贩夫走狗一起坐而同食,面若平常、仪态风骚,非常风传了一阵子。

秦嬷嬷沉吟了一下说:“晚娘技术真是不错。”说这话的时候已经表白了她高看了谢晚一成了。

本来这酒不但仅是秋露白,谢晚在酒器里置了几片陈皮,经温水这么一暖倒是香气四溢,和着秋露白本身的凛冽香醇倒是搭配的很。

这本身家里甚么时候多了一名这般短长的厨娘来?厨艺比起本来那位良庖来讲涓滴不差,乃至是模糊有技高一筹的感受,他倒有些猎奇了。

“怎的有桂花的香气?”大夫人奇特的说,说罢没等秦嬷嬷脱手,本身夹了一块。

“唔!”阮宝儿舔了舔嘴唇,有些踌躇不定,这汤也很好喝,那她到底是吃鱼呢还是喝汤呢?!小孩子意志就是不果断,甚么好吃立马就忘了刚才那副不乐意喝的模样了。

谢晚倒是愣了,之前也没说要筹办啊,幸亏顿时想起来之前有收起来两坛秋露白,顿时点了点头。

而阮宝儿却不愧是出了名的嘴刁,这鱼她吃着好便是死也不换,一筷子接一筷子的,其他的菜倒是不动嘴。

大夫人也连连点头道:“是这个理,宝儿你该好好用饭才对!”

大夫人看着笑道:“怎的还温了酒?”

大夫人摇了点头道:“这道叫甚么?”她指着那盘子汁稠色艳的小羊排问道。

阮家三郎看着母亲和mm吃的高兴,也没叫人服侍,反倒是本身夹了一块杏鲍菇,心中想来这厨娘也是细心探听过本身的口味的。

她是吃中了这盘子菜,本来她口味偏平淡,多少食素,常日里也见不得羊肉腥臊,没想到这份酸甜适口的小羊排不但没有任何难以忍耐的味道,反而让她回味无穷,酸甜的酱汁使得胃口大开。

倒是大夫人笑着解释道:“你哥哥是说,这厨娘今后做的菜更好吃,拐弯抹角的嘉奖她呢。”

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