糖水甚么的,现在就算做出来了也没有体例带到镇上去,她对此不由有些遗憾。
在原粉中插手适当的糯米粉与白糖,加水揉成团状,再搓生长条切成小块,将一个个的小块放入模具当中定性,再放到蒸锅上蒸熟,这五白糕便算是做成了。
“就算卖不出去,这东西做好了是能够放着的,你就别担忧了。”信誓旦旦的看着郑阿柔,梁子意尽量让她心中有底一些。
没有想到在林家屯如许的小村里,竟然能遇见会做药膳的人。
要说梁子意对他,那确切就是无事不登三宝殿,平常时候不会来找大夫,比及来找的时候,那必然就是有事了。
借了大夫的捣药器皿,梁子意将这些都制成五白糕原粉。
拿出几块五白糕给郑阿柔送去,她忙着做这些,本日没能做午膳,她现在累的腰都直不起来了,只能让郑阿柔先吃着糕点拼集一下了。
等明日倒掉渍出的糖水,再插手糖搅拌,然后倒出来熬得浓浓的糖水,这一坛子腌脆梅就算是做好了。
恰是是以,以是在面对梁子意的撒娇的时候,大夫那真的是一点体例也没有。
在这之前,梁子意尝了一粒新奇的脆梅,涩味并不是很重,而是酸里带一点甜味的味道,只不过酸味太重,甜味被袒护了罢了。
又一次的,梁子意感慨于这个身材还是过分于年幼,这点事情就足以透支体力了。
她对于父母的那一套如果放在大夫身上必定是乱来不畴昔的,与其如此不如甚么都不说,让他猜去吧。
在屋内没有体例下床的郑阿柔固然手上在做着活计,可耳朵却一向竖的直直的听内里的动静,梁子意才刚进门,郑阿柔闻声了。
梁子意笑了笑,明显是对于郑阿柔的信赖非常暖心,上前抱了抱郑阿柔,道:“娘,你放心,我必然不会让你绝望的。”
她固然晓得如何样做,但是毕竟人小力量也不大,做起来非常的吃力,还是大夫看不下去了,帮着梁子意都弄好,这才作罢。
“我要白扁豆、白莲子、白茯苓、白山药、白菊花各一两。”
对劲的擦擦手,明日要送到林大嫂府上去的糕点算是完成了。
背着梅子到厨房里,她先是将坛子里里外外都洗洁净,将脆梅放在死水里洗净加一点点盐去除涩味。
顿时就要夏天了,如果这个时候能带冰爽适口的糖水去卖的话,必然能有个好代价。
清咳了两声,他道:“说吧,要甚么药材?”
买药材的银子加在一起也不过二十文罢了,这才别家算得上是价高了,可瞥见那些药材的品格,梁子意这个银子付的心甘甘心。
熟谙的味道让梁子意笑眯了眼睛。
腌脆梅的爽口与酸甜是尝遍了无数甘旨的后代人都欲罢不能的,更别提在这饮食匮乏的年代了。
想了想,她筹算做几样简朴又快速的甜点。
“是子意返来了吗?”
对于这一点,梁子意很有信心。
脚步一转,朝着大夫家走去。
不消想也晓得郑阿柔在想甚么,梁子意心中有些好笑,“娘,莫非你还不信赖我么?”
对劲的笑了笑,让梅子在死水中浸泡两个时候,在浸泡梅子的时候,她还能去做一些其他的事情,要去送点心,只要梅子那是千万不敷的。
五白糕听起来有些难做,可究竟上做起来倒是非常的简朴。