超市的散装大米，包装简朴，2斤多些。
夏安确切托了卫越帮他找事情这件事。
夏安握笔在一张清单上，划掉某个范例的大米。
第一家，装潢豪华的中华楼，详细位置在横滨市。
招兼职三年生，都能给到50万的月薪，起步价。
说实话，原版的《西式苹果调味烩饭》完成品在用米这一步，显得语焉不详。
“这类大米，也不可……”
比及锅里白葡萄酒的酒精挥发差未几的时候，便分几次逐步把高汤和苹果汁渐渐注入锅中……
所谓的‘新学园市’，就是以神奈川王谢为中间扩大的都会，本来是一片荒漠，当初那位华裔校长在舆图上画了一个圈圈，都会便由此崛起，到明天已有近百万的人丁。
比快意大利烩饭、西班牙烩饭和葡萄牙烩饭，各家都有特性。夏安作为一个资深吃货，他晓得八分熟的夹生饭，才称得上是正宗意式烩饭。
要晓得，在这条世边界，岛国经济一样不悲观，团体人为环境停滞十几年，据最新业界行情，掌勺的菜鸟厨师，一个月20万到25万，而如果多混几年景了老资格，那报酬便30万往上。
“你懂的，内里的餐厅旅店在我们社团投放的雇用告白实在太多，要在这些告白渣滓堆里遴选出来舒畅的事情可不轻易……”
随后，他略显机器的，将奶油放到平底锅加热熔化，再出洋葱翻炒，放大米……
第三家，新学园市的小餐厅。
第二家，东京都池袋区的中华庄。
现在么，夏安感觉本身要将这一点补上，不能春秋笔法。
“然后？”
“我用不着以肉眼看得见的练习成绩毕业了……”
啊？卫越震惊，下一刻俄然双掌合十，嘤嘤道：“我求求你就别搞那些中二又荒唐的暗中摒挡了，我们结壮点，必定过……你不晓得这些天，社团好多后辈问我，你是不是有个傻瓜室友，我堂堂社团大将脸往哪搁啊……”
好吧，先不管如何大米取材算是临时定下来了，上面第二个动刀子的处所，夏安将目光锁定在食谱的详细烹调环节――
混在王谢的好处就在这表现出来了。
洗濯平底锅后，夏安握小刀，把苹果、洋葱切丁。
卫越恶兴趣紧盯夏安的脸庞，试图在室友脸上找到挑选困难症存在的陈迹。
从超市购物袋，取出另一种米。
“为甚么小餐厅也能给到50万每月的薪酬？”
为甚么不试着用新颠锅厨技优化一下呢？
夏安笑了笑。
“我给你选了这三家，靠谱，证书齐备，另有餐厅环境的照片集，并且都主打中华摒挡风，很合你的停业范围……”
烩饭，与炒饭，在大米的利用上，最明显辨别就是生米和熟饭。
当代美食界名声传开的西式烩饭可就太多了。
以是，夏安以为《西式苹果调味烩饭》食谱气势方向意式。
“嘤嘤怪滚啊！”
火候！
一个小时后，咀嚼嘴巴里的热烩饭，夏安直点头。
西班牙烩饭呢，有一种公用平底锅，当你到餐厅点烩饭瞥见办事员连黑乎乎的锅子都端上桌子，那妥妥代表这家餐厅主打西班牙风情。
这类米，必定不可，一粒粒的仿佛果汁和高汤放少了，而实际上，夏安自傲严格节制了水量，成果煮出来的烩饭却“粒粒清楚”。
但是刀功糙得本身都有点看不过眼，眉毛狠狠一皱，这时他想起甚么似的，神采微微变了变，下一秒转回全神灌输状况。