首页 > 厨神娘子 > 第35章 迷迭香(小修)

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“第十道,羊肉。香茅草。”

有的在回想前一日的出色雕花,有的在猜想云轻歌这么个小娇娘怎会有如此高的厨艺,是不是甚么没出世的厨艺高人的关门弟子出门历练,另有功德的干脆开了赌局,赌她到底能不能过这第二关。

“本日第二场闯关的主题是为厨学。所谓厨学,考校的是身为厨师对于与厨艺相干的各知识的博识程度。一样的,此关也有两个个分歧的考校体例。其一名曰珍羞。内容是规定珍稀食材,闯关者必须用合适的体例停止烹调。其二名曰辨味,我们将会摆出十道成品菜肴,闯关者必须在半个时候内辩白出每一盘菜都用了哪些原质料,包含食材和调味料。老端方,还是云娘子你本身抽签吧。”说罢,曹理事摆了摆手,一个小厮端着抽签的箱子走了过来。

不一会儿,两样东西就取来了。云轻歌稳稳的将一小勺醋放入口中,抿了抿,再用净水漱了口,半晌之间,本来被芥末刺激的几近麻掉的舌头,规复了原有的敏感。

幸亏宿世她去学厨艺的时候,阿谁教他们的法国大厨奥诺雷特别爱用这类体例磨练他们的专业度。她不知被那法国老儿在此上面□□了多少次,对于大吴朝这相对来讲香辛料用的还比较少的菜品,辨味的难度还是比较低的。

而本来慵懒的躺靠在棚中的俞酌,现在却双目放出了灼灼的光。他蓦地坐正了身材,又往前倾了倾,紧紧盯着云轻歌的一举一动。俞家那些人约莫还觉得她着了道吧?他在心中暗忖,只是这云娘子一派安闲,只怕俞家的人打算要落空。

她竟然晓得……棚中的俞酌眼中的玩味更深了。究竟是真晓得,还是有人保密?手指曲起,悄悄敲了敲椅子的扶手,他俄然喊了声,“小勺子!”

云轻歌听了勾着嘴角微浅笑了。这些西餐用的香料,她能够说并不比中餐的陌生,乃至在奥诺雷的指导下还要更加熟谙几分。想要在这刁难她,真是痴人说梦!

曹敏啪啪击了两次掌,一排小丫环端着菜便鱼贯而入,把手中的菜一盘一盘的摆上长桌。最后一名丫环手中拿的不是菜,倒是一副纸笔,只为了让云轻歌能够记录下本身的答案。

抿了抿唇,云轻歌夹起一筷子笋瓜放入嘴里。激烈奇特的味道让她忍不住有些作呕,呃……公然好恶心的味道。有告终论,她赶紧吐出嘴里的笋瓜,再用力的漱了漱口。

“云娘子,叨教这迷迭香味道如何,平常该如何利用?”曹理事听了小勺子的私语,开口问道。

“是。”收敛了面上的玩皮笑意,云轻歌清清嗓子持续一道一道的报着。

看来她得做美意理筹办,前面的怪味菜怕是会更多。

小丫环恭敬的将她的答卷捧至曹理事面前。曹理事也慎重的将手中本来朱漆封印的信封拆了开来,信封中就是第二关的答案。这十盘菜,只要有一个不对,云轻歌就算闯关失利了。

只见云轻歌每一次都极力查抄,直到肯定将盘子里统统的内容物都看完了,她才会用筷子夹起一筷来,细心咀嚼。但是咀嚼完了,她并不咽下,而是吐进筹办好的骨碟里,再喝一口淡茶略漱漱口。这时候她特别记念柠檬水,即便是淡茶,在漱口后还是会残存一点模糊的苦涩,而辨味这事情对于味蕾的敏感度要求极高,稍有差异,答案就会有所偏差。

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