将肉整齐的码好，盖上盖子。她取了洁净的手巾擦了擦手，而后回身看向了方文山。
食品腌制一途自古有之，甚么腊肠啊，熏肉呀，火腿呀，可这些东西多数都是要一向腌制到最后肉的水分几近全数蒸发，成为“干货”了，才会拿来食用。而这位云香食肆的老板娘的体例，能够让常日不好入味上色的肉变的更好入味，也更轻易上色。信赖前面不管用甚么体例，在味道上，这一道菜就绝对不会差了。
执勤的金吾卫有些猎奇，放下了手臂，问道，“这位娘子但是有事？”
白锦娘点了点头，又满含担忧的拍了拍她的胳膊，这才欲言又止的转成分开。
方文山干干的嘿嘿了两声，嘴上客气道，“承蒙各位汲引，还行还行。”
两人在世人猎奇的目光中上了台。云轻歌摆布看看处所不敷，干脆在最中间将东西一一安排好。放好了，这才清清嗓子，施施然道：“小女子是云香食肆的老板娘，本日大胆前来这擂台赛，请大师瞧好了！”
方文山闻声扣问愣怔了下，转头看向台下，恰好与云轻歌看了个正着。两人目光相接，一个冷肃，一个对劲中带着心虚。方文山心道，这是何人，怎的问出这题目？但是世人闻声了云轻歌的话，都猎奇的转头来看他，此番景象也容不得他有更多思虑应对的时候。冒充清了清嗓子，以粉饰本身的心虚，方文山微抬下巴，粗着声音道，“天然是我本身研制出来的！”
一大早腌制上的肉，到了现在已经完整入味了。云轻歌对劲的戳了戳，再将锅里倒上少量的水，这第二步，则是旺火蒸制。
世人猎奇的探头看去，本来是一块一块已经腌制过的肉。
本年这凑热烈的人嘛……八宝斋的大厨下认识的摸了摸下巴，眼睛也眯了起来，不管有多少本领，模样倒是真养眼呐！
“老板娘，你还缺不缺老板啊？”
“快做快做！给我们看看老板娘你的特长菜！”
“娘子，你如何了？”白锦娘发觉了她的肝火，有些担忧的问道。
云轻歌抿了抿唇，重重的点了点头。“好。”她再不与方文山说话，回身便回到了保持次序的金吾卫小兵处，柔声道，“小哥，这擂台赛我若现在报名插手，行不可？”
云轻歌抿着唇悄悄摇了点头，又低声叮咛一句，“锦娘，我们那推车最上面，有个坛子，费事你一会儿帮我抱来。另有把狗娃叫来。”
方文山悄眼看向台下，台上面围观的人仿佛毫不料外如许的事情产生，见了云轻歌收场，纷繁叫起好来。
“咦，云香食肆，不是明天早上我排了好长的队却没买上手抓饼的那家吗？”
推车上锅碗瓢盆和小炉子一应俱全，另有个先前云轻歌说的坛子。
熟行看门道，单看了这么半晌，先前几人的玩闹之心便已经收了起来，脸上的神情也变的端方庄严了很多。三个大厨都不由自主的往前站了两步，但愿本身能够看的更清楚。三双眼睛紧紧的盯着云轻歌手上的行动。
“请稍等。”云轻歌上前几步规矩的对着小哥行了个礼。
云轻歌不觉得意的微浅笑了笑，先点着了火，再哈腰将坛子取了起来。她悄悄揭开坛子封口的油纸，又拿起特制的夹子，将坛子里的东西一块块的取出放在早已筹办好的空盆里。