从川菜的上河帮、小河帮、下河帮菜开端，他一个个菜系学畴昔，比及18岁成人礼时，他已经把八大菜系把握得炉火纯青，成为中原厨师界最年青的天赋厨师。
他成绩了天下美食，让很多国度、很多小处所的美食被世人所知。
蓝名陆：“你们有三只气球的机遇，也只要三颗土豆的机遇，也只要四非常钟的机遇。”
那些说用本身吃过多少个国度的观光美食家，都是他的长辈。若他是巨人，那么这些长辈就像巨人脚下的小树那么纤细。
“不是吧，这也太难了！”
最后，两人齐声道：“天下少年厨王大赛第一场，气球上切土豆丝，现在开端！”
选手们已经抽了号牌贴在胸口，身着定制围裙，站在对应号码的厨台上。画风非常同一，令旁观者无不感觉赏心好看。
唐墨听完统统比赛法则，心中悄悄道：“如许的话，明天迎来的第一战，就是刀工的较量。”
但是在气球上切土豆丝，那完整就是两个观点。
是的，只要两位评审，不再像天下海选赛和地区赛一样五位评审。
主持人先容完以后，竟然直接下台，统统选手面向评审台的两个评审，不晓得接下来要干甚么。
参赛区顿时响起一阵笑声。
参赛区的一百零五名选手，无不发作出一声惊呼。
柳一凡：“明天上午下午各一场比赛，都是磨练你们的刀工和厨艺。这两场比赛以后，估计将会有三十位摆布的选手临时被淘汰。以是，请你忘记畴昔的光荣，在这一刻开端，用如临大敌的目光看到你身边的每一个选手。不是你落第，就是他阵亡。”
一个精通中西厨艺，一个真正地尝遍天下美食。如许的两尊大神，竟然来给天下少年厨王大赛当评审。
柳一凡：“主理方早就推测了你们的反应，特地筹办了这一面铜锣，只要你们一喧华鼓噪，铜锣声就会响起。但愿你们在前面的比赛不要再让它有响起来的机遇。”
切土豆丝不难，会做菜的都练过，和切胡萝卜丝、青瓜丝等等并没有本质辨别，讲求的不过是小我的速率快慢，粗细是否均匀。
站在主持人和评审的角度向下看，整齐的厨台、整齐的厨具、整齐的选手，参赛区干清干净，整齐齐截。
气球充气以后具有实足的弹性，凹凸之间的间距能有好几厘米，恰是如许的弹压间距，让切土豆丝的难度呈多少式倍增，用力太小压根切不动，用力太猛、用力不均匀又轻易把气球压爆炸。并且在气球起伏弹压之间会产生卸力结果，使得持刀厨师的刀法没法连贯，呈现速率降落、切丝不均匀等等结果。