首页 > 厨神下凡 > 第二十八章:被忽略的调味料

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小江好好回想了一下,也想不到金大师甚么时候有“欺负”过唐墨,想来是这小子的思唯有异于凡人,不给他吃够爽也算是欺负吧。当然,小江可不晓得唐墨被金大师考得痛不欲生的经历。

“你把水温调得低比昨晚一点,不要问,我自成心图,你只要严格履行。”金大师对着小江的背影说道。小江公然甚么都没说没问,点点头暗见晓得了。

金大师看着唐墨,回想起唐建业奉告他的关于唐墨的抉剔的味觉,以及这两天来本身成心偶然地摸索,金大师内心冒出一个特别大胆的猜想,大胆到他差点走神节制不好本身的力道,几乎在五花肉焖笋起锅的时候,把锅里的笋给倒到竹筒外的空位去了。

想清楚了这一点,金大师顿时放动手中的刀,大踏步地朝着水边走去。这两天也是太固执于厨房神物葱姜蒜了,反而忽视了这么好的一味帮助食材。

采摘了新奇的薄荷叶以后,今晚的主菜也就有了最首要的酱汁,今晚的晚餐就完美了。

酱汁!酱汁!酱汁!

宝刀出鞘,洗净刀身以后,两根猪手被金大师剔除骨头,只剩下富含胶原蛋白的皮质和少部分瘦肉以及筋腱。

没牙的老虎难吃肉,没牙的唐墨也是。

大天然的神来之笔,为我们供应太多太多便当了。金大师双手合十,朝着最高的山头拜了一拜。人该当学会戴德,特别是要戴德大天然的忘我奉送,而这恰好是人类最轻易忽视,最轻易看作是理所当然的。

“嗯,奶妈,我必然会好好学的。固然徒弟老是欺负我,但是谁让他做饭好吃呢,我就谅解他啦。”

最后一个,就是那一布袋的竹象鼻虫了,这是个好东西,能够当作餐后零食,围着火堆边烤边吃,再嘬一口小酒,如许的人生的确不要太美好!

“你先别忙,我固然是老头子了,但是跟厨房有关的统统事情,对一个厨师来讲都不是承担,我都还能做得来。你先去给小猴子洗漱一番吧,一整天跑跑跳跳的,浑身高低都披发着汗臭味,不沐浴可不能给他上饭桌。”

薄荷叶洗净,一部分用刀柄捣碎,挤出汁液,煮沸以后,与切成极细的薄荷细丝异化均匀,撒上一点点胡椒粉增加味道的层次感,当然盐是必须的,因为猪手本来就是白水煮的,不放盐可就少了最首要的灵魂之味了。

可惜,这里既没有葱姜蒜,也没有酱醋茶,独一能作为调味料的,就只要盐、胡椒粉,仅此罢了了,就凭这两样,是不成能做出好吃的酱汁的。

如何说他也是将来要成为食品链顶端的男人,没了强有力的牙齿还如何吃?这事儿可草率不得。

白切猪手也早在炖汤之前已经煮透了,只差切片并且,这点事情量对于金大师来讲不过半晌工夫便能够完成,毫无难度可言;蹄膀也飞好水了,但是没有充足的调味料是以还没成菜,刚好明天要去找调味料,那就留给明天再做好了额;至于五花肉和笋,存货都有的是,那就再做一次五花肉焖竹笋好了,这道菜就讲究个新奇,如果再过两天再吃,肉和笋的品格都大大降落,当时候才吃这道菜就毫无美感了。

金大师把刚采摘返来的天麻洗洁净,看动手里肥嘟嘟的带着透亮的淡黄色的它,心中很有几分欣喜,将它切片以后放在水里浸泡着。看着灶台四周少得不幸的调料,内心不由地收回一声感慨:还是太少了些,这山上有很多野生的天然调味品,如果不去采摘一点返来,岂不是对不起我赫赫驰名的江湖称呼?如果被那些老头子晓得我在山里吃得这么寡淡有趣,非得被他们笑死。盘算主张以后,金大师也不再纠结,开端做明天的晚餐。

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