评审团的五位评审起首来到的是第五小组，冼永浩带领一构成员和十五位白叟静悄悄地等待着，严峻地看着评审对他们的月饼一一咀嚼。
第四小组在李东的带领下正在候着评审们的到来，瞥见郑老带头而来，当即叮咛组员们让出到两侧，把通往餐桌的路空出来。乍一看去，倒像是夹道欢迎的模样。
单单只是吃一口绿豆沙的月饼，在味觉享用上已经经历了一次长久观光。
月饼刚一入口，轻浮的饼皮如同漫天牡丹花落，纷繁落入舌尖，舌头上敏捷铺上一层。跟着牙齿轻咬扎入月饼馅中，绿豆沙的沙质质感给舌头带来了奇妙的体验。紧接着绿豆沙的香气在口腔里满盈开来，大大地冲淡了饼皮的油气和热气，口腔的味觉体验获得开端融会。
冼永浩往前一步，昂着头答复道：“师父，冰皮是我卖力起酥的。。”
冼永浩闻言当即答复道：“评审存候心，我们小组特地为你们筹办了与之婚配的好酒佳酿，让月饼更有风味，也更有过中秋节的感受。”
他不是没想太重油重糖的事情，但是他在尝试的时候又发明，如果换了别的油或者减伤用量过量就起不到完美“起酥”的结果，那样做出来的月饼还能称之为潮式月饼吗？
李东上前一步答复：“评审爷爷您好，我们做的是七星伴月，嫦娥飞天。”
郑老哼哼地跺着步子走向第四小组，留下阿谁评审略微有些难堪的神采。
“大爷，话可不能这么说。”评审拉着“抵挡者白叟”坐下，说，“安康无小事，白叟机大多数得了高血压、糖尿病、高血脂、肠胃消化力弱等弊端，这月饼是高热高油高糖的食品，略微多吃一些就轻易对身材产生承担。这会儿如果再加半杯一杯酒，那题目可就大咯。”
“嘘～”冼永浩俄然松了一口气，心中有些感激郑老的帮腔。起码在现在看来，本身的有多了几分赢面，不至于被完整攻讦地体无完肤。
冼永浩说完这番话，俄然感受本身的灵魂飞了起来，表情一下子变得更加开阔了，脸上也主动地闪现起笑意。
“这里有切好的月饼，评审您一试便知，包管能让您体验不一样的味蕾享用。”冼永浩非常自傲地说道，同时推出一个已经把月饼分切好的碟子。
“看这个月饼的模样，正面图案精美、斑纹清楚，侧面饼墙微黄，是广式月饼吧？”女评鞠问道。
江岸看着饼身上外皮层层翻转，层层次次如牡丹绽放，手指悄悄一动就有冰皮簌簌掉落下来，歌颂道：“传统酥皮所讲究的‘水油立酥皮’的‘起酥’工芝，把握得已经相称不错，这是谁的技术？”
“不过，你们仿佛忽视了一个题目。”这时候，一个男人的声音俄然呈现，像是狠狠地砸在第五小构成员的心头上。
“好好好，都是好样的，都是好少年，都是将来厨师界的栋梁之才，我非常看好你们。”厨协会长孟良顾适时地出来接过郑老的话茬，既是对这番表扬的结束，也制止在这方面过量胶葛。
瘦子评审江岸也捏着一个月饼在检察，点点头，赞美道：“竟然是潮式月饼。”
孟良顾这时候也站出来，看了看别的一盘月饼的切面，说道：“摆盘还想，月饼普通。”