首页 > 厨神:八岁的我就开始出去摆摊 > 第32章 “桂花甜酒”风味蛋糕
当他们看到徐乐俄然在比赛中停下来,很多观众都感到有些迷惑。
徐乐在这个环节的表示起码能够排在前三名。
徐乐一想到这个点子就迫不及待地开端行动。
“时候未几了,我得加快创新速率。”
一步步地遵循食谱操纵,一个小时畴昔了。
低筋面粉筛入后,他持续搅拌。
但浅显戚风蛋糕的食谱还是有的。
……
此时,不管是直播室里的观众还是现场批评,乃至是主理方,都开端有些焦心。
徐乐满脸高兴。
恰是徐乐从零到一的冲破,统统由他初创。
在这个体系空间里,时候流逝速率比实际要慢365倍,能够让徐乐在这里练习很长时候。
然后,往里插手30克牛奶、30克玉米色拉油和30克桂花糖,再次搅拌均匀。
“接下来,让我们看看他们将如何应对桂花甜酒。”
比赛已经停止了20分钟。
在鸡、鸭和猪蹄都放进锅里以后,
他将这道甜点插手了当天的比赛中。
打发蛋白...熔化玉米油和牛奶...筛低筋面粉...打发蛋黄...然后烘焙……
第二天,他已经能敏捷而谙练地制作出一款浅显戚风蛋糕。
他需求沉着思虑并尝试。
…
徐乐不晓得桂花甜酒和戚风蛋糕可否完美融会。
接着第二次、第三次……
“胜利了!”
此时,徐乐正在体系空间里不断地尝试各种甜点。
荣幸的是,制作组已经充分筹办好了所需食材,不然他不晓得从那里搞来。
“不到两个小时……”
但间隔完美另有些差异。
制作组打算如果半小时后徐乐仍没有反应,就去唤醒他。
要不,做一款带有“桂花甜酒”味道的戚风蛋糕如何?
“徐乐为甚么俄然坐下了?莫非……他碰到了甚么困难?”
桂花甜酒,这道菜需求起码发酵24到48小时。
但此次不一样,他需求本身创新。
徐乐看了一眼时候。措置这些食材花了他半个小时。
比赛严峻的时候里,徐乐竟然找到了个处所坐下来。
毕竟他们也不晓得产生了甚么。但徐乐仿佛……歇息了?
徐乐对此对劲地笑了。
徐乐俄然有了一个大胆的设法。
直到面粉变得干爽而细致。
徐乐反复这个行动5次。
鸡蛋、色拉油、葡萄酒、低筋面粉、细沙糖、桂花糖、盐、淡奶油、桂花……
徐乐的神采更加严厉起来。
之前,他只需求遵循体系商店的食谱来操纵,多练几遍总能胜利。
既然没法制作桂花甜酒,为甚么非要用酒来发酵呢?
时候一分一秒地畴昔,三天后……
就在他们筹办唤醒徐乐时,徐乐展开了眼睛。
如果细心嗅一嗅,会闻到蛋香和奇特的酒香。
但比赛只要六小时。
很多观众之以是来旁观这场比赛,都是因为徐乐。
这可不是一件轻易的事。
他拿出一个洁净的空碗,将50克葡萄酒倒入此中,用勺子搅拌均匀。
这些参赛者需求在制作肉、蔬菜和主菜的同时找到一种最靠近桂花甜酒的替代品。
他急需找到桂花甜酒的替代品。
即便是卖力讲解的主持人也忍不住收回了疑问。
遴选的首要目标是确保终究的蛋糕口感细致非常。
看来他需求在不到两个小时内找到一个能够替代桂花甜酒的甜点。
剩下的只要……肉桂和葡萄酒?
直播中的弹幕上充满着各种批评。
换句话说,他只要不到两个小时的时候来措置猪肚。