熟谙的味道。
如许的一条商道,李让必定要好好的运营。
这个季候的茶叶连晒干这个步调都能够省略,因为晒干的首要目标是去除茶叶大要的水渍,而不是茶叶本身包含的水分。
“看好了,我只做一遍,今后这些事情就交给你们来做。”
但大唐初期的瓷器工艺还远不如五代宋元那么成熟,成套的更是少之又少,一时候也找不到合适的,以是茶杯茶盏李让只能用琉璃杯琉璃盏代替。
来到厨房,六个厨娘已经严阵以待,只等李让来传授他们新的知识了。
当然,李让要制作茶叶也不是纯真的为了装逼。
茶树属于四时常青的苗木,此中又以春芽与秋芽为佳。
万事俱备,接下来是装逼时候。
实在不定直拂尘干也能够的,就是形状比较丑,所觉得了接下来的装逼时候,李让还是将茶叶揉成了颀长的长条。
李让可贵的起了个大早,因为茶叶发酵的时候不宜太长,时候长了,茶叶就烂了。
茶叶这类东西,不但是汉人爱喝,草原上的男人更是要靠着这东西弥补维生素和医治便秘。
《食论》当中的苦荼,指的便是茶。
西域的商道那是甚么?
装逼?
前日宴席那些来宾送来的礼品当中有着很多贵重木料,此时恰好派上用处。
紧接着就是揉捻的法度,这一次揉捻比第一主要难一些,因为还要给茶叶定型。
将那些木料一股脑的塞给张二叔,奉告了他本身需求的东西的制式,获得张二叔拍着胸脯的包管,李让兴冲冲的回家了。
以是李让就想到了茶叶,就算本日没有金城演出茶道之事,茶叶李让也是要弄出来的。
第一步揉捻的目标是为了让茶叶更好的发酵,并没有甚么技术含量,以是李让只是随便表示了一下,几个厨娘就已经能够上手了。
毕竟,茶叶也算是一种蔬菜。
李让满脸沉醉,发自内心的感到高兴,不是因为他炒茶一次就胜利了,而是因为这个天下又多了一种他熟谙的东西。
纵观汉人汗青,说白了就是靠着三样东西在混,起首必定是精彩的丝绸,其次便是茶叶和瓷器。
李让亲手操纵过一次,便将舞台留给了府中的六个厨娘,他卖力在一边指导。
秦朝同一中国今后,饮茶和种茶由巴蜀起首东传到荆湖与关中地区。
李让摇点头,淡淡的回道:“是用来吃,不过不是你设想中的那种吃。”
至于水分,更是少得不幸。
如果是做红茶,就还需求多出晒青,达成,烘干,晾晒,定型之类的乱七八糟的步调。
迫不及待的找来一个瓷杯冲泡了一杯,滚烫的茶水烫得口腔生疼。
茶是汉人汗青上最首要的饮料作物。
这个时节,刚好还能赶上秋芽的最后一茬。
李让点点头,持续叮咛道:“王一,你先回府,找老张支应一些银钱,带人去买点茶叶返来,记得要嫩芽,不要老叶子。”
但起码比陶器或者青铜器具要好很多。
绿茶,是统统的茶叶种类当中工序最简朴的,晾干,发酵,炒制,揉捻,风干,一共五个步调。
别看那些酸腐文人煮茶汤,又是文明又是真味又是精华的,可着劲儿的忽悠别人去喝他们煮出来的泔水茶汤。
翌日......
忘了茶另有提示脑的服从了。
茶叶的利润比起香水和番笕只高不低,如果做独弟子意,他一个没有根底和秘闻的空头侯府底子守不住这么大的财产。