能够说,拉面的程度,几近就是评判一个面点师凹凸的水准。
罗修昂首,微微道:“不会太难的,对于你这类含着金钥匙出身的人,实在太简朴不过了!”
啪!
罗修眼眸中闪过一丝傲然:“我的拉面,但是……能让这团面,拉成头发丝一样粗细的面条!”
王哲看了眼罗修的头发,脸上暴露了一丝玩味:“据我所知,这修界,我还没听过有头发丝粗细的面条!哪怕享誉修界的面祖,他做的面点菜品,也不成能有这么细!”
“如何能够?”
哗啦!
也就是在那一年,他以大厨的身份插手测灵典礼,被检测出了光系的天赋,将来无可限量。
这家伙,竟然敢和堂堂圣厨之子谈前提?
雪月城统统人,都见畴昔年的盛况,那把半边天都照的通透的光系圣光,仿佛在明示着又一尊灵厨冉冉升起。
黄屠夫呆呆的看着罗修,左邻右舍的神采全都变了。
这小子,的确不知天高地厚。
“那就……让开点!”
罗修一针见血的说出,让王哲好一阵错愕:“难……莫非不是吗?”
一向在旁观罗修拉面的王哲,身子冷不由都颤抖了一下。
罗修俄然大声的笑了:“哈哈哈,这是谁跟你说的实际,的确滑天下之大稽啊!”
切割的伎俩,固然邃密,但头发丝粗细,这对于统统人来讲,明显太难了。
“当然不是!”
王哲笑的打了个号召,眼神却直勾勾的看着罗修:“这面点的技艺,究竟……是谁教给你的?”
“嗯?”
而跟着面弹起的刹时,罗修又闪电般将左手的面,交到了右手当中,同时左手从曲折的面中穿过,刹时拉长,这就是一变二的过程,俗称“一扣”!
接下来,王哲眼神刹时直了。
罗修笑了笑,四周统统人却全都傻眼的看着他。
王哲问出心中的迷惑。
王哲白净的脸庞上暴露了一丝惊奇,而后顿时点头:“不成能!”
“风趣!”
“刚才的干了,要重新拉,干的面棍,固然也能拉出龙须,但口感……略差!”
“为甚么要再弄一块?”
“面越细?口感越差?”
“头发丝粗细?”
从小到大,他还是第一次看到,有人敢这么对他说话的……身为圣厨的儿子,他但是一向在无数人畏敬的眼神下生活着,头一次碰到罗修如许的,顿感新奇。
“面点的技艺?”
罗修抓起了面棍,双手用力一拉,刹时拉出了一条细圆柱形的面条。
罗修朝着王哲说了声,陈管事再次一呆。
王哲眼神一亮,罗修却俄然昂首:“千万不要眨眼,不然……你会错过很多出色的过程!”
“额……”
“当然,面越细,口感越差……只要宽宽的那种面,吃出来口感才会上佳!”
“小……小罗老板,你……”
“那我如果做出来呢?”
说到这,王哲不由得吞咽了下口水,明显想起了曾经吃的一道面点灵食,那但是让他毕生难忘的一道菜品。
罗修的行动很慢,将面向两旁拉开,面始终保持着圆柱的形状。
“老陈――”
这一下,无数人顿时认出了王哲的身份。
拉面,这是最磨练一个面点师伎俩的技艺。
“甚么?”
而脑海中,关于拉面的伎俩,一字不落的流淌在罗修的心头。