难怪之前没有人敢吃，这也太讲究了？
李氏冲叶瑜然问道：“娘，这个要洗吗？”
“找个洁净的陶瓷罐过来，装上。”叶瑜然说道。
叶瑜然也没钓过鱼，以是不晓得详细环境，但是她想，如果真的能够钓到，朱家村的人不会钓？
“没事放到太阳底下晒晒，过几天就好了。”叶瑜然不放心，让她叫到了本身屋里，还不健忘交代，这东西没弄好之前吃了轻易抱病，别为了贪一口吃的闹抱病了。
年年都放开，能有多少鱼？家家户户一分，实在也没多少。
“没事，有这东西在，味道再差也不会差到那里去。”叶瑜然内心稀有，几个儿媳妇又不是不会做饭的人，只是平时阐扬的机遇未几罢了。
“好嘞，娘。”李氏从速找了一个洁净的陶瓷罐过来，帮手盖上，“如许便能够了吗，娘？”
“好嘞，娘。”李氏非常勤奋地忙活了起来。
螃蟹又不是红薯，能够填饱肚子，措置起来还费事，一个不好还轻易抱病，只能当“肉”偶尔吃吃，平时还真不能多吃。
蟹盖、蟹脐都是不要的，大爪子则是要的，剪下来，和剩下的螃蟹身子放在一起。
“我当然信赖你，我怕别人偷吃，你跟大师都说一声，好了过来帮我剥螃蟹。”
细一点的人家，多吃几餐，不邃密的人家，一顿就吃完了。
也就每年清理河塘的时候，一村的年青人抽干了河塘里的水，能够纵情摸一回鱼，平时都看运气。
李氏“呵呵”地笑：“本来大户人家怕死啊。”
婆媳两个一边说话，一边就将一竹篓子的螃蟹给洗好了。
她让李氏去菜地里，尽量多找一些佐料返来，固然现在还没有发明辣椒，但是葱、姜还是有的，只能做一份没有辣椒，比较平淡一点的螃蟹酱了。
但河塘才多大？
因为家里有捣蒜臼，她就丢出来捣，将这些东西全数捣烂——是烂，不是碎，如果壶都碎了，到时候吃的时候不谨慎卡到喉咙如何办？
除了这道螃蟹，别的东西她还真不想插手，甚么红薯杂粮饼啊之类的，全看她们本身阐扬。
叶瑜然之以是那么放心，不怕有人偷学了螃蟹酱的做法，天然是因为现在调料不敷，她做的是简易版的，就算做出来味道也不咋样。
叶瑜然在她们脱手忙活的时候，望着院子里还在晒干当中的红薯片，实在内心已经在想着下一顿的事情了。
对于他们这类农家人来讲，有几个会如许讲究？
剥螃蟹需求揭开螃蟹盖，把腮、食包等脏东西去掉，把蟹盖上的蟹黄取出来。
李氏一喜：“娘，我早晨是不是也能够吃？我晓得，我是妊妇，我只能尝一下，我就尝一下。”
也不晓得是不是当代的动静另有当代那么通达，叶瑜然在原主的影象里翻找了半天，也没找到关于鱼网的信息，只要一些鱼篓子、鱼竿之类的。
那么大几条鱼剥出来，连一个大碗都装不满，还真像叶瑜然所说的那样，这东西别看着多，实在量很少。
中午是李氏卖力的野菜，那么晚餐就得林氏卖力。
然后就矫饰似的，将叶瑜然奉告她的内容，半藏半露地奉告了柳氏一些。
“娘就不怕我们做得不好吃，糟蹋了你做的东西？”李氏还笑着问了一句。
“嗯，洗了，切成统统统统的，切得短一点，大抵半个手节长。”
明天去看小河沟的时候，她有重视到，实在小河沟里有鱼的影子呈现，只是不太好捉。