首页 > 穿成农女后，靠卖螺蛳粉发家致富 > 第50章 红薯糖水
叶竹内心百感交集承诺了一声，同张大他们说了新店铺的事。
听到杨奶奶如此说，叶竹顿了顿手，心中数着日子，笑着道“好！”
梅干菜烧饼有咸有甜，酸菜烧饼酸酸脆口，酸味恰好中和了肉馅的腻，各有各的特性。
叶竹找了新店铺不远处的工匠来补葺，同工匠们细细说了要求，每日亲身监工。
“嗯，好喝，整小我都和缓了。”杨奶奶喝了一口，由心叹道“这色彩也别致。”
杨奶奶腌制的酸菜也能够吃了，杨奶念叨着不能食言，把酸菜送到城里给赵大叔，赵大叔的店铺中很快就上新了酸菜烧饼。
柴大叔从荷包子取出两银币来，晕车坐一旁椅子上歇息的杨奶奶忙找补。
“过后新店铺补葺好了，可否向柴大叔预付所需的肉？或是给柴大叔一成的红利互换？”叶竹朴拙看着柴大叔，又看了看她这店铺，神采淡了下来“现在经了这事手头不余裕了。”
“柴大叔，我是信赖你的为人的，我只是猎奇，为何会一月比一月少，是他们把肉肠的做法学了去？还是说肉肠不好卖了？”叶竹把账册递回给柴大叔。
柴大叔不解转头看着叶竹。
“那祖母觉着这能卖几个钱？”叶竹笑问道。
“那是大哥头一回吹。”张二在边上听着，插了一句。
天渐凉，叶竹每日必在新店铺中烤几个热腾腾的烤红薯，吃腻了，又煮红薯粥吃、做薯条吃，再把红薯上锅蒸软，加糯米粉，搓成团，炸成丸子等等，每日花腔不反复，工匠吃得高兴做活也用心。
等黑芝麻凝固后团成团，包进糯米粉里做成黑芝麻汤圆。
刨丝的东西是叶竹找铁匠徒弟说了好久才做出来的。
长青和徐安安早就从山高低来了，爬了几天的山，两人跟繁忙的叶竹一样瘦了很多。那廪生也跟着下了山，快八月了，秋闱将近，他要赶考的。
红薯淀粉晒干后，红薯淀粉和水一比一的比例调和均匀上锅蒸，蒸一层熟了再往里加淀粉糊，一层一层蒸熟后放冷风干几天，最后把它刨成丝，刨成的丝晒干，就是红薯粉了！
秦房东这店铺一时半会也没租出去，便宽大叶竹多放几天东西。
一碗又甜又暖又糯的红薯糖水便好了，碗中红是红，绿是绿，白是白搭配着让人一看就面前一亮。
“张大大哥，你晓得的一共多少灾黎，是全数吗，他们都去哪了？先前在茅草屋那日，你一吹骨哨就来了一群人？”叶竹没有接过张大的问话。
“柴大叔留步，确还真有事。”叶竹忙挽留道。
叶竹在一旁把买来的糯米粉一半加菠菜叶捣出来的汁，一半加水别离搅拌成絮状，揉捏成一绿一白的光滑面团。
“店主，店铺如何？这桌椅该往哪搬？”柴大叔走后，张大才得空问道。
“破庙里的弟兄也就两百来个，托店主的福，现在破庙里还剩不到一百来个。他们也会光临水镇四周乞讨，这骨哨是他们叫我大哥时给我戴上的。”张大摸了摸头举止有些内疚。
“作孽啊，一堆红薯，就只得这点粉。”杨奶奶心疼道。
但赵大叔店铺中的酸菜烧饼就卖得很好，还向杨奶奶定购了很多酸菜，杨奶奶就按一斤两铜币卖给赵大叔。
红薯存放太久淀粉含量会降落，也为了制止红薯抽芽，一面紧赶慢赶把红薯粉做出来，一面特地在新店铺旁挖了个地窖。
厨房是先补葺好的，在间隔店铺里另有六日完工时，叶竹又在厨房忙活了。