首页 > 穿成田园俏医娘,国库不敌我家产半分 > 第32章 心心念念羊肉汤
“本日多谢李大哥帮手,这算是谢礼,还请不要嫌少。”
宋思云笑了笑,“那感激人家帮了忙也是应当的,李大哥就不要推让了,如果你不收,下次我可不敢让你帮手了,我们一码归一码,算清楚了好些。”
宋思云买下了肉,拿归去却有些费事,她来之前没想着把下水都给买了,现在背篓装了很多东西,手上也提了很多,勒得慌。
下午看汤差未几了,又把焯水后的羊肉放出来煮,不消煮太久,小半个时候就行了,然后捞出来晾凉。
“饺子好了吗?”
宋思云本日统统的心机都放在了早晨这顿饭上面,羊肉汤啊,好久没吃到了,宿世真的很爱这个东西,一到夏季就三天两端去吃,有一年吃得鼻血狂流。
李强本日也来买肉了,村里好几户人家让他帮手一起带归去,他这会儿才来。
等回到家里,李强把东西给宋思云送进了厨房,然后就要走了,“思云,你先忙着,我也得把肉拿去给大师分了。”
云香说道,“李强,你在这里做甚么啊?”
车衡感觉还是要挑选本身特长的活儿干,免得把她辛苦了一天的服从给毁了,因而撸起袖子,接过了她手里的擀面杖。
锅里多余的汤被她盛出来了,剩下了一些,往内里插手薄薄的羊肉片,再插手清算洁净的羊血、羊下水,香气早已经在厨房里四散开来。
车衡一边包饺子一边看她做,手上的行动一点儿没减慢,不一会儿就已经包了一大半了。
“我们一起去,给师父家送了再返来吃,如何样?”
看看本技艺上这一小块肉,再看看人家的,那里另有表情说闲话啊。
鱼肉哪有猪肉值钱,但李强晓得她这肉是必然要送出去的,以是也就收下了,“你先忙着,一会儿我把鱼给你送来了。”
不过她没空理睬,这会儿正用心看着屠夫分肉呢。
宋思云把凉了的羊肉切成薄片,几斤肉全给切了,一大盆肉呢。
“哦。”云香点了点头,微微一笑,“我得归去做饭了,不跟你说了。”
车衡把本身的书袋放下,“掌柜的让我们早些回家过节,以是走得早,有甚么需求我帮手的吗?”
“思云,你买这么多肉呢?”李强有些惊奇。
“没事儿,就是思云用猪肉跟我换鱼,我方才给她送来。”
等把她要的东西都筹办齐备了,宋思云给了钱,足足二钱银子,四周总算是温馨下来了,方才说闲话的那几名妇人愣是一个字儿都没再往外蹦。
李强在门口站了会儿,云香劈面走来,他立马回身要走,“云香嫂。”
屠夫给她比划了一下,宋思云点头,然后就切下来一刀肉,称了下足有三斤。
汤放在那边早晨再用,下午她又忙着包饺子,本日买返来三斤猪肉,给了李强一斤,剩下的全用来包饺子,菜地里拔了一颗明白菜,又在厨房里忙了一下午。
本日天还亮着,车衡就已经返来了,宋思云道,“过节呢,我还觉得会忙到很晚。”
车衡点头,“好。”
中午餐她就热了早上剩下的饭菜姑息了,一门心机盯着锅里的汤,必然要小火熬得白白的才行。
“好,多谢李大哥。”
宋思云已经把鱼清算好了,只等着煎鱼熬汤,一坨猪油,化开以后放入鲫鱼,插手少量盐,煎得两面金黄,放入葱段和姜片,加水熬汤。
李强听了这话有些难受,只不过没有表示呈现,宋思云又说,“李大哥收下吧,我还得去叉鱼,这羊肉汤得用鱼熬汤才好吃。”