首页 > 穿成旺家农妻,带着空间斗极品 > 第28章 卤猪下水
回程走得比来时要慢,到家都申时初了,何氏跟陆老爹这会还在地里忙活。
“云喜,明天娘陪你去卖猪下水吧?”何氏担忧顾云喜对镇上不熟谙,再加上没卖过东西,不放心,筹算跟着一起去。
“太短长了吧!谢啦!”顾云喜镇静得像个孩子,拍起手来,毫不鄙吝夸着陆建川。
对于陆建川的设法,顾云喜是一点也不知情,她正忙着把剪一些纱布,按着上辈子的影象把香料遵循比例洗洁净放进纱布,缠紧包裹起来。
在堂屋练习画花腔子的陆清清听到声响,跑了出来,让顾云喜看她画的图案。
卤猪下水的骨头汤昨晚就已经熬好了,顾云喜把猪骨汤倒进锅里,又偷偷加了一些灵泉水,放入香料。
忙活到入夜,又点了油灯,这才把竹筒筹办好,竹签也削好洗洁净了。
“好香啊,是煮了甚么好吃的啊?”何氏还没进院子,就闻到了香味,像肉香,又不像。
“这个简朴,你看看能不能用竹筒啊?砍些细弱的竹子返来,掏空了洗洁净,当碗用。”何氏拍了下大腿,开口说道。
不过,陆建川感觉有些奇特,顾云喜不是从小在家做很多活计的吗?如何连燃烧都不会?想到这,他的猎奇心更重了几分,这真的是东坡村的顾云喜?
“嗯嗯,这个更好吃,嫂子会做饭!好吃!”陆建安吃得满嘴是油,还不健忘拍顾云喜的马屁。
顾云喜不会燃烧,正忧愁呢,想着要不要喊下陆清清过来帮手,陆建川就走了出去。
公然,顾云喜是个有福分的,娶了她,阿川都窜改了很多,家里也开端旺了起来。
卤煮的猪下水这就做好,香味四溢,全部院子里都是卤香味。
陆家院子里,陆建川扶着竹竿,陆老爹用锯子把竹竿锯开,带着竹节,每一末节都能装跟一个碗那么多的东西。
“我教你。”陆建川想喝点水,看到顾云喜在燃烧,点了半天也没点着,便主动过来帮手。
“好。”等大火烧开锅里的汤,转小火持续熬了差未几一个时候,直到浓烈的香味飘出,卤水这才算是熬好了。
说完,陆建川就给她树模,只见陆建川两手一摩擦,火石刺啦一声,火星溅到艾绒上,就有明火了。
“臭小子,那你意义是娘做的饭不好吃咯?”何氏看着小儿子吃得高兴,决定逗逗他。
“嗯,我这就跟爹去砍竹子。”陆建川一向没吭声,这会倒是主动回应了。
顾云喜跟何氏、陆清清则是将这些竹子用勺子挖净,净水洗洁净晾着。
比及汤汁收得差未几了,顾云喜用筷子夹起一小块,尝了一下感觉能够了,这才熄火将卤好的半成品放入晾凉的卤水中,浸泡了一盏茶的时候,捞出。
“也好,辛苦娘了。”顾云喜说道,又看向陆建川。
陆建川有些脸红,头一回被女孩子如许夸,倒是有些不美意义了,挠了挠头说:“你多试几次,很简朴的。”
看着顾云喜拎着东西进厨房,陆建川看着她方才跟陆清清的互动那么密切,撇了撇嘴,她跟家里人都很靠近,除了跟他,感觉内心有些不是滋味。
看着陆建安的反应,世人都哈哈大笑起来,一家人倒是吃得很高兴。
顾云喜心想,可惜没有鸡架子骨,不然卤水会更香。
何氏看着大儿子这么主动,内心感到非常欣喜。要晓得,自从他腿伤了以后,整小我一整天都是沉默的,很刺耳到他主动开口说话,而现在竟然主动说话,还主动帮手了。