首页 > 穿成旺家农妻，带着空间斗极品 > 第28章 卤猪下水
“也好，辛苦娘了。”顾云喜说道，又看向陆建川。
没一会，两人就砍了十来根竹竿返来，那些竹竿，直径乃至比顾云喜的手掌还大。
对于陆建川的设法，顾云喜是一点也不知情，她正忙着把剪一些纱布，按着上辈子的影象把香料遵循比例洗洁净放进纱布，缠紧包裹起来。
“如何样？嫂子没骗你吧，这卤煮的猪下水是不是比昨晚直接焯水蘸着吃的更香？”
顾云喜跟何氏、陆清清则是将这些竹子用勺子挖净，净水洗洁净晾着。
一家人坐下，陆建安看着那盘猪下水，第一个下筷子，夹了一块，立马又夹第二块，嘴里都塞得满满的，含混不清地说着：“唔，好吃，好吃。”
卤猪下水的骨头汤昨晚就已经熬好了，顾云喜把猪骨汤倒进锅里，又偷偷加了一些灵泉水，放入香料。
卤煮的猪下水这就做好，香味四溢，全部院子里都是卤香味。
顾云喜心想，可惜没有鸡架子骨，不然卤水会更香。
何氏看着大儿子这么主动，内心感到非常欣喜。要晓得，自从他腿伤了以后，整小我一整天都是沉默的，很刺耳到他主动开口说话，而现在竟然主动说话，还主动帮手了。
不过，陆建川感觉有些奇特，顾云喜不是从小在家做很多活计的吗？如何连燃烧都不会？想到这，他的猎奇心更重了几分，这真的是东坡村的顾云喜？
说干就干，陆建川跟陆老爹拿着刀，就往屋后的竹林去，后边的竹林是天然发展的，村里的人能够随便砍了用。
忙活完了以后，又把饭煮上，去菜地里摘了些菜，洗净以后，用铁铲挖了一勺猪油，下锅，插手一些蒜末，待到蒜末爆香，倒入青菜翻炒。
陆建安听到这话，点点头，又猛地点头：“娘做的饭也好吃！”
何氏跟陆老爹洗了手，让陆清清去喊陆建安返来用饭。
两人感觉非常口渴，在镇门口的摊子又买了一碗茶水，又花了一文钱，顾云喜非常肉疼，想着下回得买个水囊才行。
“嗯嗯，这个更好吃，嫂子会做饭！好吃！”陆建安吃得满嘴是油，还不健忘拍顾云喜的马屁。
比及汤汁收得差未几了，顾云喜用筷子夹起一小块，尝了一下感觉能够了，这才熄火将卤好的半成品放入晾凉的卤水中，浸泡了一盏茶的时候，捞出。
“好。”等大火烧开锅里的汤，转小火持续熬了差未几一个时候，直到浓烈的香味飘出，卤水这才算是熬好了。
没想到，顾云喜厨艺这么好，这猪下水，的确比肉还好吃！陆家人都感觉，如果做了去镇上卖，必定能卖好代价。
“太短长了吧！谢啦！”顾云喜镇静得像个孩子，拍起手来，毫不鄙吝夸着陆建川。
说干就干，顾云喜心想，那就明早去卖猪下水尝尝。
“阿谁，娘，我也一起去吧。”陆建川听到母亲说陪顾云喜去，反而有些不风俗。前几次顾云喜出去做甚么，可都是让他陪着的，此次如何不让了？
看着陆建安的反应，世人都哈哈大笑起来，一家人倒是吃得很高兴。
陆家院子里，陆建川扶着竹竿，陆老爹用锯子把竹竿锯开，带着竹节，每一末节都能装跟一个碗那么多的东西。
她筹算一份卖一文钱，不过，卖猪下水还得筹办些容器，家里的碗能够不敷用。
“臭小子，那你意义是娘做的饭不好吃咯？”何氏看着小儿子吃得高兴，决定逗逗他。