恰是宋时治水时借住的庄子仆人,本地驰名的乡绅王家。

宴席摆在厅前抱厦里,敞开门窗便能看到天上明月,外头不知谁家请了侍宴的伎歌女户,隔着天井将吹弹声幽幽送到厅中。

他的手在空中比了几个贩子擅用的手势,竟是将他们这隐蔽的贿赂手腕曝露在了天光之下。

实在五仁月饼也挺好吃,本身家做,把馅里不好吃的都剔掉,剩下的不就是好吃的了吗?

桓凌也仿佛忘了本身被熏得求他少洒点药水的痛苦,跟着宋县令一块儿夸:“这才见他体贴人。我想那醉蟹是酒腌的,酒又伤身,蟹里如有虫时也伤害,再好吃又有何益?父执该听时官儿的话,为家人与治下百姓保重身子。”

这个馅在当代就流行天下,拿到郑朝也冷傲了宋家和他们家邻居、亲朋、下属同僚好多年,一向是他们家送礼的私淑好菜。他们自家过节团聚的时候,大半儿月饼也都是莲蓉的,其他馅的不过应点着做几个。

不加冬瓜条、青丝玫瑰,单用猪油拌合冰糖、核桃、松子、杏仁、芝麻等坚果碎,拌上炒熟的重箩白面,裹上猪油白糖调的酥皮烤熟。如许调出来的的馅格外酥松,不会香得冲人;月饼皮不大甜,但刚出炉时沾手就碎、入口即化,配着苦涩又不油腻的馅料味道恰好。

王家来的恰是家主的宗子,一名中年生员,与宋时在宴会上有几百之缘。他提起昔日人缘,含笑提了几个林泉社墨客的名字,劝宋时:“这些田亩是家祖为朝廷尽忠极力挣来的,宋兄亦是我辈考场中人,岂不知读书人当相互援手?本日宋兄若放过我家,弟自有厚报。”

双溪泛水处,地标都冲得恍惚了,他们倒好量了长度,按着鱼鳞册上的图形照实画来;但越往县城这边,地上有界碑,有巡护地盘的庄户、佃农,他们重划地界时就有人望风报信,然后便有主家人上门讨情。

虽没有燕鲍翅肚这类压席大菜,可这是自家人用饭,讲究那么多干甚么?

桓凌虽是京里人,但北京离保定又不远,口味也差未几。宋家这一桌樱桃肉、炖干肘、东坡肉、火烧羊肉、八宝酿鸭子……倒比水患里李行头经心做的百合燕窝、鱿鱼卷、香糟鱼、虾圆、清蒸淡菜之类看着就顺口。

宋时身为仆人,极有自发地开了一坛桂花酒,先给父母满上,又起家敬桓凌:“这些日子多蒙师兄陪我在水患重地繁忙,又帮我打算排水水沟,煞是辛苦师兄了。”

一想到小师兄要到府里供职,宋时就生出一种抱着题集追到府里找他帮手做的打动。

桓凌忙也起了身,笑着说:“我将要到府里任通判,这些将来也是我分内之事,有甚么可谢的?倒是我要先谢过三弟情愿教我这些实务。”

固然是每逢佳节倍思亲,但天上明月团栾,桌上好菜摆设,院里又栽着修竹老桂,晚风徐来,满庭桂花草木暗香袭人,倒减去了很多乡情。

他晃了晃神,俄然认识到,是堂上桂花香气中模糊掺着的一丝薄荷香叫他感到熟谙。这自小就常闻见的薄荷清露香气,另有这仲春季气、厅堂大敞,却不见虫蚁滋扰的温馨……

吃罢晚餐,世人又移步庭中弄月、吃月饼。

提到“立室”二字,院里俄然静了静。宋时忙站起来打圆场:“我这字获得跟竹林七贤之一的向子期一样,说不得将来也能和他一样当个流芳百世的隐逸名流呢。”

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