此时现在,卓琏倒是不急着出风头。所谓枪打出头鸟,现在桓慎还只是个小小卫士,而非名震大周的镇国公,桓家底子没有依仗,如果表示的过分出挑,必定会遭人嫉恨。匹夫无罪怀璧其罪的事理她还是懂的。
费年对女人的技术很有信心,他在都城待过二十余年,连宫中的御酒都喝过几次,论清光滑辣,没有哪种酒能比得过清无底,以质地出众的清酒作质料,辅以金桂、桃花等物,调配出来的美酒只要一想都感觉醉人,造好后他带回都城,也能当作礼品送给长辈。
“如果小老板信得过费某,你酿酒的辅料由我供应,等美酒变成后,匀出一部分给我便是。”
“她跟瞿氏一样,都不是甚么好东西。”卓孝同咬牙切齿。
费老板哼哼一声, 刚走到前堂, 便看到坐在窗棂边上的妇人, 姿容艳美, 气质沉寂,他加快脚步坐在桌前,笑问道:“小老板迩来在造金波曲,诸事繁忙,如何有空来到茶馆了?”
“撤除花草药材以外,荔枝、柑桔、葡萄、山梨都能酿酒,费老板能寻到甚么果实,都能够往酒坊中送,届时妾身会遵循代价将果酒或银两送到茶馆中。”她沉吟半晌道。
费老板天然没有不该的事理,商谈好后,他派伴计将卓琏送出门,本身则回到房间,死死盯着尽是皱褶的信纸,面色无太大窜改,手上却青筋迸起,想来心境算不得安静。
卓琏擦了擦脑门上的汗水,浅笑着说:“咱家之前酿造的浊酒分量可很多,但代价必须压得极低,方能卖出去,与其如此,还不如做些量少质高的米酒,等桓家酒的名声打响了,再扩建也不迟。”
“火迫法的确不错,但耗时太长了,清无底的产量恐怕很难进步。”桓母忍不住叹了口气。
费年将信纸揉成一团,沉声道:“我会派人去查,若苗平真是祸首祸首,定不会等闲放过。”
闻得此言,卓孝同也感觉有些事理,不由点了点头。
男人皱紧眉头,有些不肯定道:“瞿氏被赶出门后,就一向住在小河村里,你我贸冒然上门,只要她不是个傻子,都不会将酒方交出来。”
“那我现在去接芸娘,本日刚好闭店,比及明天怕是更忙活不开了。”福叔仰开端,将汤水灌进肚子里,喘了口气道。
卓琏抿了抿唇,从袖中取出信封,食指按着往前推,“费老板,信上的内容句句失实,全无半分作假。”
厨房里熬了银耳汤,福叔先端了一碗送到桓母跟前,紧跟着才给卓琏甄琳盛了。
在得知卓鑫没把卓琏带返来后,樊兰当即嘲笑一声:“妾身早就说过,琏娘本就是个吃里扒外的,不然先前也不会咬死了不卖酒坊;她能酿造出清无底,定是好几年前就揣摩着该如何酿酒了,恰好呆在闺阁时涓滴不露,结婚今后倒是崭露头角了,较着没把老爷当作亲爹对待。”
平常米酒在收酒过后,必须用隔水加热的体例来煮酒,同时放入石灰,使酒水既廓清又不至于酸变,但卓琏不喜煮酒,反而换了一种体例——火迫法。她制作一间低矮的泥屋,房门仅能包容瓷瓮通过,屋里拿青砖垒起炉子,放入半斤烧过的炭块,温度不高,以文火渐渐加热瓷瓮中的酒水,七往火线可开门。
将装满桂花的木盆放在石桌上,他捋了捋胡子,冲着伴计问:“我这身打扮可有不当?”