4、除了现在的差事，还善于做甚么
1个时候以后，叶眉把李嬷嬷和秦桑叫到身边，一起翻看职员经历。也就差未几把院子里的事体味了。
叶眉忍不住笑了：“钱是不敷用，可不能随便花了。嬷嬷把票据收起来吧。”
叶眉又问：“这个院子里的人，能出府吗？”
叶眉见秦桑玉梅记得缓慢，就让李嬷嬷上前来问，本身坐一边听着。
叶眉先遵循宿世招人的体例，写了几个题目，筹办好笔墨。比及申时，见堂前乌压压的站了10多小我，悄悄感慨这定远府真不会过日子，院里就那么大一点处所，竟然有那么多下人。
叶眉冷冷一笑：“我这小我有个弊端，不把环境体味清楚，不敢用。归正现在这里就我一个主子，我倒是在衡量要不要那么多下人，想要持续在这里服侍的就留在这儿，我们唠唠家常，不想服侍的能够先归去，我明日就回了太太，给大师另择差事。”
2、目前做甚么差使，和谁一起，谁是卖力人
有个嬷嬷上前，谄笑着说：“四奶奶那里话，我们都是做主子的，哪敢劳四奶奶来体味我们的环境呢，四奶奶让我们做甚么就做甚么好了。”
叶眉笑吟吟的请嬷嬷起来，“既然嬷嬷情愿留在这里的，就站一边等着问话吧。这里有谁会写字的，站到左边来。”
一会儿一个叫青梅的小丫头提来了膳，一副将近哭的模样。李嬷嬷接过膳盒翻开一看，方才见叶眉听劝的好表情刹时没了。3菜一汤，一碗炖白菜，一碗炖肘子，一碗炖萝卜，一碗海带汤，三碗炖菜如何看如何像是明天的剩菜再炖的。李嬷嬷问青梅：“没和大厨房说四奶奶病着，要吃平淡点的吗？”
叶眉暗想，公然就有出头鸟出来了，不过叶眉好歹在宿世都做到设想总监了，底下超越100人，何况设想师是号称最有脾气的团队，内里有崇高冷傲背景优良把谁都不放在眼里的，有自夸聪明感觉停业方没有审美团队合作困难的，有一把年纪事情没有动力就想混日子的，有底层出世痞子气严峻的，三教九流的都有，面对高支出高学历处于社会中上层的人叶眉都管得服服帖帖的，何况几个下人呢。
那嬷嬷不敢再冒昧，低头答道：娘家姓韩，夫家姓方，大师都叫她方婆子。目前管着四房的小丫头，是家生子，家里有1个丈夫在府里的马房，2个儿子3个女儿，都在府里当差，大女儿嫁到了大奶奶房里周嬷嬷家里，其他得都还没有婚配。提及善于的，方婆子不美意义的说，会酿酒，她酿的酒左邻右舍都说好。
叶端倪前代表定远府四房，住的院子叫秋水苑。统共有15个下人在苑里，两房陪房在庄子上。
叶眉叫了秦桑和玉梅站到前面来筹办好笔墨，把刚才出头的嬷嬷叫到中间，开端问：
叶眉悄悄点头，李嬷嬷对答清楚，短短20几天把院里府里的环境体味了一遍，是小我才。
李嬷嬷答：“有的，不过没有灶上的人，以是没用过。奴婢看府里的其他几个奶奶也是使小厨房的。大厨房只要太太和大奶奶以及几位女人在用。”
叶眉摆摆手，叫李嬷嬷算了。坐下来看那3个炖菜，实在没甚么胃口。随便吃了几口，问李嬷嬷：“院里可有小厨房？”
叶眉坐在上首，清了清嗓子道：“我初入府里，就病了，也未曾和各位打过交道，明天叫大师来，就是想体味下大师环境。”