首页 > 穿越水浒:变身武大郎 > 第8章 提炼白糖
“我这是为了降落本钱嘛!你想,糖是富户人家才用得起的,我直接去买,那做出来的炊饼还得涨价,再好吃也没人舍得买了。”
……
潘弓足想想也是,内心深思着大郎不但变得强健了,脑筋也变得聪明了,现在看他,满身高低到处都是长处。
“本县不是买了本身吃,你当本县是猪吗?”
“当然有了。”
而武直却如何也欢畅不起来,他在想本身做糖太费事了,并且一次也做不了那么多,并且华侈时候。
知县笑了笑。
“娘子别乐了,你和郓哥再做炊饼,我去街上采购现成的。”
“对了,这炊饼你是从那里买来的?”
但是,很快白糖就用光了。
老板一听人家要全数买走,想了想,伸出了一个手指。
“这炊饼公然不错,又香又脆又甜,味道好极了,本县向来还没有吃过这么好吃的炊饼。”
郓哥儿撮了一点进嘴里,感受甜甜的,他出身费事人家,这还是第一次吃到糖。
武直晓得,宋朝的甘蔗很便宜,就是运费相称高。
“老爷,五百个是不是太多了?吃不完就放坏了,还不如想甚么时候吃,就甚么时候让他做好送来。”
明天老娘不卖茶了,也改做炊饼,不信赖卖不过你。
这个三寸丁,钱不能让你给挣了,你能做饮饼,我就不能?
“知府大人传闻顿时就要调走了,留下的空缺还没有合适的人选,他那边也不缺金银,那本县就送炊饼给他尝尝,说不定他吃得欢畅,就把提名我做知府了。”
郓哥儿说道:“大郎,你给的钱,加上运费,就只够习这么多甘蔗。”
武直摇了点头,这女人就是头发长见地短,就晓得欢畅。
说干就干,武直带着郓哥儿把甘蔗扛回家里,用本身家碾面粉的碾盘把甘蔗榨成汁水,随后盛入本身家的大铁锅里,开端熬煮。
“哇!辛苦这么长时候,终究制成白糖了。”
想来想去,武直还是想到了体例。
说着,他从后门绕了出去,来到了一家粮油店里。
“明天就说好了,明天必然给我做的,你不诚信运营。”
潘弓够数钱都数不过来了,笑得花枝乱颤。
这是武直当年在黉舍图书馆里看过的一本关于明朝制糖体例的书,没想到明天竟然派上了用处,比拟于北宋,明朝的制糖体例已经有很猛进步,糖更纯更白,也更甜了。
这时,潘弓足走了出来。
前面的人只但愿前面的少买一点,轮到本身时另有炊饼。
世人纷繁坐了下来,把武直的家门口都堵了起来。
“能不能便宜一点,我全数都要了。”
“也是啊!我们本身做,太费事了。”郓哥儿说道:“大郎,只是估计,你去收买也便宜不了多少。”
在北宋只要富户人家才吃得起糖,以是这袋糖已经放了好久都没有卖出去。
本县的知县老爷此时正在咀嚼着武大的炊饼,这是他的衙役刚才从武大那边买来贡献他的。
“这钱本来这么好挣啊!”
“如果明天你不卖给我,我就不走了!”
“真甜啊!”
但是,前来采办炊饼的人群并未散去,仍然挤在武直的家门口,大声地抗议着。
衙役笑着说道:“老爷有所不知,这武大从明天起改进了做炊饼的体例,味道就变得很好吃了,不过也涨了价,两文钱一个。”
等把汁水熬成黄玄色的糖浆时,再冷却一段时候,等固结成黑沙糖后,又用黄泥水淋下漏斗中的黑沙糖,再把黑渣过滤掉,漏斗中留下的就是白糖了。