首页 > 穿越武大郎之救宋 > 第五十六章 培训

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中秋节过后,武植在一次盘点时,俄然认识到了一个差点忽视却尤其致命的题目,那就是,蒸馏酒精和勾兑烈酒的技艺只把握在他本身一小我手里,今后他如果有事分开家里一段时候,状元系列酒就会呈现断供的伤害!

今后今后,武植就开端慢慢罢休给武修和凤娘领受状元系列酒酿制、包装和售卖的事件,归正统统的事项他都跟他们交代清楚了,两人负总责,他只需从旁指导就行。

到了早晨,武植在家里也搞了个家宴,他专门请了张贵佳耦和桂花新酒坊中统统员工以及家眷们来赴宴,办了五桌酒菜,一行四十多号人非常热烈地庆贺了一番,其乐融融。家里世人已是风俗了他的安排和做法,习觉得常,但张贵佳耦和其别人可就不淡定了,能跟状元老爷一起喝酒用饭,他们是想都没有想到过,在筵席期间诚惶诚恐,却也非常打动。武植的做法,让他们受宠若惊!

安然题目是个大题目,武植不得不高度正视,专门搞一些培训,好让大师把握防火灭火的知识,以防他不在家时呈现不测。

如许,今后他如果有事出远门时,就不消担忧家里的事情和买卖上的事情了。

同时,关于酒瓶的定制和包装盒的定制环境,武植也一一贯武修和凤娘交代清楚,找了个机遇,带着他们乘坐送货上都城的漕运公司的大船悄悄来到都城,先带着俩人跟吴刚和谭四停止对接,让他们两人熟谙定制的环境。

武植拿来一些低度酒,手把手地教他们蒸馏,教他们如何安装蒸馏设备,教他们如何判定和调剂水温凹凸,教他们如何辨别酒度大小,等等。当看到他们两人能独立的精确无误的把九十五度的酒精给蒸馏出来后,武植才持续手把手教他们停止勾兑。教他们把握勾兑的比例,教他们如何醇化和如何储藏,教他们如何停止封口,教他们如何包装,等等。并且武植针对分歧酒度的低度酒列出了一系列的勾兑比例出来,勾兑比例表就由武修来保存。武修学过算学,经武植略加指导后,就晓得了计算的体例,渐渐地把握了勾兑的比例。颠末十来天的勾兑实验,当两人勾兑的三十八度的白酒和五十二度的白酒颠末跟“状元醇”和“状元郎”比对后,武植发明口味已经相差无几了,武植要求两人又勾兑了几次,咀嚼后发明口味差未几分歧时,他才完整放下心来。

返回尉氏县后,武植带着武修和凤娘去桂花新酒坊,把今后由武修和凤娘两人卖力领受桂花酒坊的究竟跟大师停止申明,并夸大张贵佳耦还是桂花酒坊的管事,俩人有甚么事直接找武修和凤娘停止对接就行。

因而,武植数日里都不再去县衙当差喝茶了,就在家里,关起门来,开端培训武修和凤娘,教给他们蒸馏酒精和勾兑酒的体例和诀窍。武修和凤娘都读过书,都能识文断字,特别是武修,学问还算不错,而凤娘心细,以是两人学起来也特别地顺利。

既然要做高端酒,就要走物以稀为贵的高端线路,产量和销量都不能太高,独家运营和饥饿式发卖才气保持长盛不衰。

看着世人纷繁点头称是,他才持续宣布:“今后如果我不在家里,大师必然要服从二叔和凤娘的批示,不要自行其是!”

“我请大师过来,就是想奉告大师,这些酒精非常伤害,提示大师要重视安然,千万不要在这些高度酒前玩火!储藏室也要严禁炊火!并且失火后要记得用湿布来盖灭!”武植接着慎重其事地夸大道。

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