请来的是大王庄里的杀猪匠，何老迈，这是个驰名的杀猪匠人，这时，带着二个部下，敏捷地捆好指定的猪，利索的把猪就给扔上案板，两部下按着，他本身拿起刀，朝着猪脖子，一招，白刀子出来，红刀子出来，只见，猪血顺着这刀把就淌了下来，四周的观众，起了一阵骚动，嗡嗡声一片。管妈妈早让朱婶，周妈备好了洁净的盐水，让这何老迈放在脖子下方，将血接在桶里，这边又亲身拿着一个小桶，凑过来：“何老迈，你手拿开，我接点洁净的血，这是给周哥儿专备了做杀猪菜的。不敢草率。”
“女人，你再记下，这晒得十多日，要晒干，翻着晒，然后，用松树枝烧烟来熏过，这才气够，吃的时候，可炒，可蒸。到时我做了给女人尝尝味。
“女人。你如何了？”秦嫂子见她在这里一脸焦心，不由得问道
接着，又接得了一桶子洁净的血，边上看热烈的兴木，不幸被抓了差。提着送到了小厨房。内心有鬼的柳儿也不看热烈了，赶着也回了院子，
秦嫂子又送着盐水及空桶来了。管氏忙着叫住她。
给周哥儿添个菜，可使得？”秦嫂子是很尊敬本身的顶头下属的。
杨嬷嬷笑着走了，大过年的，此人都忙到脚后跟踢了后脑勺，在这跟豆腐较甚么劲呀，爱谁谁吧。由着你们，方剂方剂，不就是掂着银子吗?都钻钱眼里去了。俩钱串子，真是甚么主子就有甚么主子。这又不是家生子，还配了套了。
“女人，锁甚么门，把嬷嬷当何为么了，女人想温馨看书的话，就这么办吧，小红陪着你！”
秦嫂子备了老豆腐、新奇的去皮梅头肉，调料，甚么花椒、盐，干椒粉、八角、茴香，把肉切成肉丝，拌好调料，又嚐下，
“停了吧，就二十停，让铺里的本身过年，嬷嬷，你这就多四下想着，多操心筹划着！”
“如此，管妈妈，这血可得再接些。我估摸着，你同杨嬷嬷，芸姐儿也能吃”
“安啦安啦，我这院子都不出，你陪我做甚么，唉，随你吧，归正也不是我媳妇！”真是头笨牛。柳儿回身按排小厮们往书房里放书箧去了。“小红，跟杨嬷嬷说一下，书房里，把那架织金松竹梅的岁寒三友的屏风搬来放着，这过年了，添点喜气。”
管氏如愿接得一小桶子洁净的血，用一块白布盖好。放在边上。这边周妈妈们也接了一大桶，
柳儿很有主意，不被这些空头表扬冲晕脑筋。必然要把人都从内院抽暇，
“嬷嬷，这世子爷送了这么多书来，年关也近了，我也不添乱了，我就在屋子里理书，你放心好了，实在不成，你把门锁了都行！”
“嗯，就菊花茶吧，枸杞子多放两粒，这要看书先护着眼为好”
“行。这接着还要杀二头猪呢！”管氏笑开颜。这年过得公然肥呀。比在王府高兴多了，很有家的味道。
瞧着拌均了，秦嫂子把这个血豆腐捏成一个个拳头大小，放在院子里，小红早擦干支好的竹子晒架上，
这书房里，柳儿让几个小厮移开一架书架，向边上移了几尺，：“行了，就放在这里，你们走吧！”这九扇开的大屏风，由杨嬷嬷亲身带着人送来了。柳儿指着地放好，
“公然气度了，女人就是会清算屋子”杨嬷嬷表扬道。