乡间处所小,人们消耗程度不高,她也只能卖卖近似凉皮这类本钱低,人们能吃的起的小吃。要想把买卖做大,还得去大处所。不然这一碗一碗的凉皮卖着,累死小我不说,利润还薄。
胖丫凉皮老幼皆宜,每天慕名而来的门客把胖丫家的小院挤的满满铛铛的,那几张破桌椅已经不敷用了,胖丫在隔壁刘伯家借了几张桌子,摆满了全部农家小院。
吃人嘴硬,张二这会子软了很多,胖丫给张二倒了杯酒,趁机哄道:“爹啊爹,你看我做买卖,赚了钱,还不是为了我们家好。我有钱了,你也跟着吃好喝好不是?爹是想每天吃糠喝稀,还是吃菜吃肉喝酒?”
有雅兴了再收几个长的帅的人机警的当门徒,随便教他们几道菜,弄个胖丫菜系,铛铛祖师奶奶,调戏调戏门下仙颜的徒子徒孙们。
跟着门客越来越多,只要胖丫一小我忙里忙外,真是长了八只手八只脚也不敷用。何如胖丫爹底子希冀不上,胖丫把张二安抚的让他不要来掺杂拆台总想收银子,已经很不轻易了,压根就没想过让张二帮手。
在当代顶级大厨的家常菜面前,当代小贫农张二底子就有力抵当,跟饿了三年的饿鬼一样,差点把自个的舌头给吞出来,最后那鲫鱼鸡蛋汤,连朵葱花都没给剩下。
“闺女,这是你王婆。”胖丫爹咳嗽了一声。
张二闷不吭声,喝了口酒。
等本钱薄弱了,再开针对有钱人的初级酒楼,胖丫亲身主厨,甚么川菜粤菜鲁菜苏浙菜的上!让这群没吃过好东西的当代群众见地见地我大中华的美食精华。当然掏光他们的钱是最首要的!等咱有了钱,建个大观园,整一群清秀小哥仙颜丫环服侍着,想买甚么买甚么,每天拿金锭子砸水里听响。
“二号桌两碗麻辣凉皮,三碗麻将凉皮!”胖丫端着大托盘,吃紧火火的把刚调好的凉皮给客人端上来,隔壁桌的又开端催:“老板,我们都等了好久了,快些啊!”
胖丫洗完碗,锤着腰进屋,昂首一看,哎呀妈呀!屋里坐着个穿红戴绿脸上白粉厚的都能抖掉渣的中年婆子,正端着茶碗跟张二说话呢。
胖丫摆好了饭菜,清炒丝瓜冒着热气,丝瓜翠绿的皮和白嫩的瓤泛着诱人的光芒。炒鸡蛋黄澄澄的,鸡蛋炒方才好,嫩嫩的油光闪闪,冒着鸡蛋特有的香味。鲫鱼汤闪现全红色,里头有打成花的鸡蛋花,飘了翠绿的葱花。糖醋黄瓜腌透了,黄瓜的暗香异化着酸甜味扑鼻而来。卤肉是现成的,切成一片片,整齐的码放在盘子里。黄酒煮热了,酒香四溢。
将近一个月的风景,胖丫凉皮已经名声外在,就连城里人都传闻了胖丫凉皮好吃的不得了!有些小孩白叟不能吃油凶暴子,胖丫又便宜了芝麻酱,代替油凶暴子,调出了不辣的麻将凉皮。
本来寡味硬邦邦的饼,被烤的金黄,外焦里软,香喷喷的。
胖丫坐在桌边,拿起筷子道:“爹,今个我赢利了,给咱家做顿好吃的。”
胖丫在这边厨房里洗碗呢,没注不测面院子里出去个妇人。那妇人穿得一身粉色的袄子,头上戴着大红花,脸上的褶子一把一把的,手里拿着个帕子,扭啊扭的进了胖丫家门。
“哎呀嘿嘿,我对劲的笑,我对劲的笑。”胖丫美滋滋的哼着小曲。