张四一家眼睁睁看着胖丫一步一步的教乡亲们秘方，胖丫讲的特别详细，每一步如何用料，蒸凉皮的火候等都讲的很透辟，大伙看了一遍就懂了。
“就是！你别拆台！滚一边去！我们要学做凉皮！”
“哼！”胖丫冷哼一声，她是头一个开凉皮摊的，张王村那么多乡亲就是证人，四婶真当衙门是她家开的，官老爷会由得她颠倒是非吵嘴？
胖丫点点头。
年青捕快们跟着清场，没一会在场的人就走洁净，只剩张四一家。
“偷你姥姥的！我呸！”四婶也挤出去，指着胖丫骂道：“这秘方是我娘家传给我的，你偷我的秘方不说，还要公布了砸了我的买卖，我要上衙门告你去！”
乡亲们瞋目瞪着张四。托张氏食肆的福，镇上大半人都尝过免费凉皮，晓得凉皮那小吃是个好东西，本钱低味道好，如果拿到外埠摆摊卖，只要肯人勤奋肯刻苦，赚笔小钱养家糊口必定没题目。现在张四拦着胖丫不让她公布秘方，已然是犯了公愤。
胖丫看着张四佳耦，嘲笑道：“四叔四婶，我的秘方凡是你们敢偷，我就敢公布。今后你如果再往我身上打歪主张，我就叫你们赔的连裤子都不剩！”
胖丫看着四叔，嘲笑一声，还没等那几个推车来的壮汉脱手呢，四叔就被围观的大众揪了畴昔。
李铺头四十出头，在镇上干了二十多年的捕快，在镇上非常有声望。
李捕头带着几个年青捕快挤出去，看了眼胖丫，道：“这么多人聚着干啥？有人肇事？”
红彤彤的干辣椒放在碾子里，胖丫坐在小板凳上开端磨辣椒粉，边磨边跟大师讲授如何选辣子，新奇的辣椒晒到甚么程度，如何磨粉等等。
李捕头皱起眉头，看这一圈围着的人，道：“都归去该干吗干吗，别跟这围着了。”
“祖师奶奶，大伙感谢您咯！”一个小媳妇冲胖丫鞠了个躬，笑道：“今后大伙必定照顾祖师奶奶的买卖！”
四叔四婶同张湾傻了眼，如何都没想到胖丫竟然会把秘方公开了！
谁先做的，当然就是谁家的秘方，这事理大师伙都明白。世人立即对张四一家讨厌起来，这一家子混帐，不但偷了人家的秘方本身开店，还歪曲失主是小偷，真真可爱！
“不能叫她公布秘方，不然咱家这买卖还如何做！”四叔急的眼睛都红了，如果统统人都学会了做凉皮，那么他家就真的是一碗凉皮都卖不出去了！
我大中华丽食，觉得是开打趣呢？中华八大菜系，连同各个处所小吃，胖丫会做的硬菜少说也有上千道。每个菜系放在这个时空都足以开山立派。四叔四婶挖空心机偷来的凉皮秘方，于胖丫看来不过是一道处所特性小吃，这类小吃她起码会做上百种，并不是啥奇怪玩意。秘方公布了就公布了，恰好造福一方百姓，也让张老四一家长长经验。
李捕头常常在茶马街巡街，街坊都熟谙他。饼子西施同他熟些，三言两语将事情给李捕头讲了。李捕头听完，看着胖丫，道：“你就是张二的闺女，王家大女人的女儿？”