首页 > 穿越之带着空间养夫郎 > 第十八章 绝味
吃绝味鸭翅的诀窍：最好吃的就是那几根又细又长的骨头。因为卤味已经进入到骨髓里，把骨头周边的肉吃光以后，必然要咬断细骨，把内里的骨髓吸出来，那边才是绝味鸭翅最好吃的处所。享用拉扯鸭翅上筋肉的快感，满溢的卤熏麻辣香气，充满在口中，令人久久不能健忘。
毛豆——翠绿鲜香口感温和
海带结——柔韧翠绿营养安康
而此中的绝味鸭脖为绝味旗下闻名品牌产品，采取秘制香料经心烹制而成，融入楚湘传统美食烹调技法，连络故国传统药炊事谱，博采众长，积数年心血研制而成。现属于绝味招牌风味系列。
7月“绝味”获2011年度消耗者最信赖的中国质量放心品牌。
绝味萝卜光彩金黄红润，味道香、甜、辣相间，脆嫩适口，并有开胃增食之功。
豆皮——坚固适口齿颊留香豆成品的蛋白质含量丰富，在卤制过程中对各种中药成分的接收是最饱满的，以是在食用过程中这是最能保存中药药性和口味的一种产品。豆皮的口感坚固香滑，饱满多汁，甜美诱人，辣劲实足。
绝味藕片藕香浓烈，口感浓粘而温馨，“甜、软、绵、香、辣”。莲藕味甘性平，又因富含淀粉、蛋白质、维生素等成分，口感绵绵，被誉为“水中之宝”。
“绝味”意味绝妙的、绝无独一的味道，其典范甘旨绝味鸭脖流行天下。它将鲜、香、麻、辣四重口味完美融入骨头里，让人越啃越有味，直到吸尽汤汁质料，任由此中精华在舌间百转千回，回味不止。
而其他产品也是不差，博得了泛博消耗者的爱好，比方
2010年4月15日“绝味”5周年庆暨荣膺中国特许运营最具生长奖
李清在原时空的时候，猎奇绝味为何这么好吃，还特地用‘摆渡’大神查了绝味的制作体例和底料甚么的，常常在家本身做，固然没有正宗的配方，但是加了灵泉水，味道也*不离十了，以是李清想要做的就是‘绝味’。
绝味已通过了国度qeo办理体系（质量办理体系（iso9001）、环境办理体系（iso14001）、职业安康安然办理体系（gb/t28001））综合认证，2009年绝味获09年度“中国质量放心企业（品牌）”；2010年“绝味”被认定为中国驰名商标
绝味腐竹具有浓烈的豆香味，口感劲道，更加中和接收了绝味中药卤汁，味道鲜美非常。腐竹本是有趣的，但是绝味卤制过程中利用了大量的精选调味料和二十余种宝贵中药才，配搭软滑腐竹，口感清爽引诱。
绝味毛豆成色翠绿敬爱，味道暗香，颗粒饱满,夹一颗入口,悄悄一咬,汁水就破壳而出。从营养学角度阐发，毛豆营养丰富均衡，含有无益的活性成分，可常常食用。
鸭架——麻辣鲜香尝而忘返
我们的卤制工艺中已经去掉了海带的腥味，嚼起来柔韧翠绿，是绿色食品中的王中之王。其营养代价极高，口感上脆然适口，醋中带甜，甜中微辣！韧中带脆，味道实足！
绝味酱板鸭的奇特关头在于它的辣，不但是纯真的辣味，而是香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，风味悠长，辣中有鲜、有鸭香，余味无穷。低脂不腻，不腥、不黏，食用便利，长幼皆宜。吃了绝味酱板鸭，从舌头到胃都会不断地回味和打动。