首页 > 穿越之带着空间养夫郎 > 第四十二章 杀狍子
让李王氏帮手烧火，把锅架上，把鸡翅鸡爪放出来，又扔了些生姜出来去腥味，先把汤熬着。
如果有一天一小我对本身说，他抓到了一只熊瞎子，本身也不信的吧。
李清昨晚就已经想好了明天中午的菜单了，炖兔肉，红烧鸡肉，野鸡炖蘑菇，鸡蛋蘑菇汤，溜白菜，三荤一素一汤，主食就是白面馒头。
傻狍子又叫野羊，普通山里人都是挑选褪毛的，因为如许的傻狍子肉，更有嚼劲，味道更香。
刚走到地的三分之一处，李清就瞥见大伯带着李烈叔等人在用锄头翻地，瞧着都快弄了一半了，都说人多力量大，李清这会儿是体味到了，因为让他本身一小我翻地，指不定得弄到甚么时候呢。
李清把鸡宰好，揭开锅盖，馒头已经蒸好了，李清把馒头端到一旁的柜子上放着。
而脖子鸡翅鸡爪这些没多少肉的，李清是筹办熬汤的。
“诶，晓得啦”大伯一见李清来，就晓得是饭做好了。
等傻狍子的血快流洁净了，李清把血端到厨房去安排着，制止弄脏了。
锅里还蒸着馒头，这是先蒸好了的，已经冷了，重新热一热。
李清一想到这儿，忍不住盗汗直流，这原主的名声也是远近闻名的，只不过不是甚么好名声罢了。
山里长大的孩子对杀生并不陌生，乃至能够说得上是家常便饭了。
鸡肉汤内里加了些野蘑菇，蘑菇的暗香合着鸡肉的香味，闻起来就食欲大开。
让李赵氏两人帮手摆菜和板凳，李清则是去地里叫人了。
以是李清也懒得想那些有的没的了。
毕竟一个爷儿，以弱不由风着名，也真是够令人无语的了。
等李洗濯洁净，时候也快到了中午。
羊肾羊肝只需求简朴的洗濯，而最费事的就是羊肚和羊肠。
李清平常在家也没少做这些，也算是轻车熟路了；李赵氏是个标准的家庭主夫，平时也没少做这些，两人的速率不慢，褪毛没用多少时候。
傻狍子的内脏并不是特别脏，能够是与他平时都是吃的草，野果，蘑菇有干系。
用不异的体例把野兔也码上料，李清开端做菜了。
李赵氏两人出厨房，看到院子里的傻狍子，才信赖了李清说的，估计内心又是一阵的嘀咕。
李清也是这个筹算，内脏洗洁净得用很多的水，家里的水都是水井里打上来的，洗洁净很费事，以是李清就干脆带着内脏到河边洗。
先拿出一个盆子，洗洁净，插手少量的盐和冷水，不断的搅拌，使盐化在水中。
把肉放到别的一个盆子里，端进屋去放着，傻狍子的头和脚，李清是用别的一个小盆子装着。
“大伯，用饭啦”李清朝着大伯叫道。
李清笑了笑，让他们本身出去看看，毕竟目睹为实嘛。
羊肠和羊肚需求几次的洗濯，洗洁净一面还要翻过来别的一面洗，李清感觉洗得差未几了，又抓出两把从家里带的盐，几次的揉搓洗濯。
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搬出两张桌子，放到院子里，把菜都分红两份，用小盆子装的，山里人不在乎这些，能吃饱就行。
李清端着盆子回到家里的时候，李赵氏和李王氏两人已经炒好了菜，兔肉鸡肉都已经炖好了。
李清走进厨房，见李赵氏两人正忙活着，李清和他们说了一声后，就端着装内脏的盆子去到村庄里的小河边。