是以，贺峥院里便多了三个如花似玉的丫头。
而比起“不会挑”的贺峥，翠烟实在是太会挑了……
再有就是各种卤的和糟的肉食，也不过是些鸭舌凤爪鸡翅鹅脯。
那日贺峥本身院里采买了三个粗使丫环并四个小厮。四个小厮加上来福和贺文，白日畴昔两小我在院门口守着，吃罢晚餐便换两小我去上夜，三班人马轮着来。为此贺峥特地让人在门口清算了一间房，像传达室一样安插了，专门给小厮守门上夜用。
而如果要炒菜，也没有现成的油可用，香油虽好却不做炒菜用，而是将猪板油煎出油来再炒菜。
那日原是算好了时候，特地挑了个贺汐在的时候采买人，为的就是让翠烟给贺汐挑个诚恳本分又忠心的丫头。而小厮则是让来福做主选的人。
她们被翠烟教诲了半天，已经晓得这院子里另一个仆人是男人了，也学会了贺府的根基礼节。
贺峥这才松了一口气：“是，谢祖母成全。”
任由红翡的技术再好，贺峥也吃腻了。
老太太笑了笑，神采一转，却又道：“一个嬷嬷罢了，也不消你亲去。你身子还没好全呢，还是要在家里好生将养才是。你前日不是采买了几个小厮？恰好也不要他们闲着，去跑一趟就是了。”
而克日新采买来的三个丫头中有一个叫香茗的，因名字中有个茗字便被分拨去厨房管茶水。这个丫头却有些技术，红翡也并不是看不得别人好的，便照着她说的体例试了一试，倒确切做出的菜比以往好了很多。
可这事提及来却不是翠烟自作主张，而是有启事的。
如果买得小丫环年纪太大，没等熬到服侍主子呢就和大丫环一起到配人的年纪了，这府里的丫环岂不是要断层了。其他的丫环也会心中不平。
看了看贺老太太的面色，又弥补道：“孙儿是传闻现在段嬷嬷在铺子里给人浆洗，辛苦非常……她一个犯了错的奴婢，我们贺家把她身契还了，就是外人也要赞我们贺府一声仁义的。”说着，还用心做出一副于心不忍的模样。
来福领命，便带着两小我风风火火的去了。
并且香橼和香树都是这批丫环里年纪最大的，已经十四岁了，香茗也十三了，竟是比沉香沉水都要大一些。
归正买返来也是交给翠烟□□。
贺峥对这些并不上心，也没细心看，便让翠烟带下去教诲。这一个不细心，就捅了篓子。
要接段嬷嬷返来也不是贺峥一句话的事儿，贺老太太那关也得过了才行。
因而次日一早存候贺峥便把这事跟贺老太太说了，却没想到，向来最心疼他的贺老太太这一次却没有等闲承诺：“那段氏是犯了错的，府里向来没有把犯了错的下人召返来的先例，这不是打主子的脸吗。你如果缺一个管事的，我院里的两个嬷嬷给你一个。或者去外头寻个好的，买了来就是了。”
话说贺峥穿过来的这些日子，若说有那里不对劲，就是吃食上了。宋元明之前的吃食还真是匮乏的能够，不但辣椒、番茄没有传入中国，连玉米、土豆、番薯也是明朝才传入的。加上明朝才遍及应用菜籽油，现在连炒菜的花腔也少得不幸，每天不是煮就是蒸，最多就是炸一下……再蒸。
贺峥一顿，心中虽有些不甘心，却也只得领命。出了老太太院子便叫了来福过来，让他带两小我亲身去城北的布庄一趟，把段嬷嬷先接到倒座房去，今后再安排。