“作为这一片萧瑟里独一的绿色，果然是养眼又养胃。”
因做法简朴，村里很多妇人也跟蓝怡学着做了很多，白菜莳植简朴，储藏便利，是家家过冬的主菜，天然都种了很多。
因而乎，蓝怡挑《古诗十九首》中的一首描述松柏坚毅不拔的五言律诗教宇儿和宝宝背诵：
玄月二十三这日，周二发和儿子将蓝怡家的租子交来，稻子四百斤，黄豆二百斤总计六百斤，加上起初运来的稻草三车和铡好的黄豆秧本年的租子算是交清了，蓝依家地下室里存放的粮食又增加了好几袋。因为地下室没有老鼠，多存放些光阴也不会有题目，蓝怡风俗性的囤积粮食，如许也能应对一些未知的伤害。
风声一何盛，松枝一何劲。
前几日六子过来给蓝怡带回春兰和春草给两个孩子做的棉鞋、外衫和裤子。棉鞋也是千层底，衣服是用丰富的青蓝色棉布做的，衬里是红色细绸，薄薄地夹了一层棉花，外衫的对襟和袖口和裤子的裤脚都绣了花边，标致又不刺眼，农家孩子也能穿戴出门，蓝怡对二人的用心非常感激。
“二婶，您这话就见外了，再好的代价，我们本身个也得先吃点尝尝鲜不是？剩下的我再卖去城里。”蓝怡又指着白菜问到，“这白菜也是腌么？”
小雪骨气后气温将至冰点以下，跟着气候转冷，水开端结冰，大地也开端上冻了。蓝怡将温室的三面土炕都烧了起来，本身和孩子睡觉的土炕也填了柴烧着，用饭的地点也由厨房搬到了炕桌上。
剩下的白菜被蓝怡做成酸菜保存。
两个孩子下雨天便坐在炕上玩弹弓和石子，或是跟着蓝怡到温室里玩。因为还没有到上冻的时候，蓝怡只在北墙的土炕里烧着木料，温度还算温馨，这里成了宇儿和宝宝两个最喜好的处所。
“那我可要多腌点萝卜，卤咸菜的滋味挺不错的。”蓝怡策画道。
本地人把这类制作蔬菜的体例叫做“葅菜”，蓝怡感觉新奇，便跟着做了一缸萝卜一缸白菜。
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“过些日子直接捞出来，切丝就成。能吃一夏季，吃剩下的来年春季我们再将这入了盐味的萝卜切丝晒干卤过后做成卤咸菜，这卤咸菜大嫂也吃过的。”陈氏耐烦地解释道，随后她又将萝卜的叶子也洗净甩干放进盐水里，腌制以后可多存放些光阴，也是夏季里的一道腌菜。
果然是简朴啊，蓝怡给宝宝压压小帽子，把他手里的小个生萝卜拿走：“弟妹，这萝卜如何个吃法？”
“大嫂，这腌萝卜跟做酸笋差未几，就是多加了很多盐巴。”陈氏把萝卜洗洁净后整根放进盐水里，又用盖子盖上，这腌萝卜便做好了。
冰霜正惨凄，终岁常端方。
卤咸菜是农家四时菜桌上必备的，这卤菜盐味重非常下饭，蓝怡从二婶这里拿了些归去，用水泡过几遍后用来炒鸡蛋，别有一番滋味。
蓝怡教的上心，两个孩子也学得努力，日子便在这般的繁忙和讲授中，渐渐滑过。当蓝怡感觉如此甚好之时，两个孩子却垂垂不安于室了。
宇儿影象力很好，只教了三四遍就背了下来，高欢畅兴地一遍遍背着。总算替代了那首不离口的《猪之歌》。宝宝凡是是跟着哥哥一起的，他固然还是吐字不清，却也能跟着哥哥读出几个字。