首页 > 穿越之皇帝成长计划 > 第二十三章 酿酒大计

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“小元子,来,你把这图纸送去工部,让他们从速制造出来。”李特拿着卷轴说道。

“这张图纸还得靠工部制造出来呢”说完,李特对劲的拿起了画好的图纸是看完又看。

小元子低头用手掰扯着说道“大抵,另有二百多两吧。”

不过制造高纯度酒还需求个蒸馏器,恩~,“小元子,去拿纸和笔过来!”李特思虑了一会喊道。

然掉队行蒸熟糖化,幸亏这一世已经有酿酒需求的酒曲,酒曲里含有使淀粉糖化的丝状菌(霉菌)及促进酒化的酵母菌。操纵酒曲造酒,使淀粉质质料的糖化和酒化两个步调连络起来。

李特欣喜的回过甚来,高兴的抱住何玥的双肩亲了她的脸颊一口,笑道“爱妃真乖,不消了,这是赏赐给你的,不过父皇和母后还真是偏疼那。”

至于说收买酒楼,那当然是卖酒了,李特也体味到,现在这个期间的酒,哪怕是贡酒比之当代的啤酒都另有一些不如,喝下去对于李特来讲底子感受不出酒的味道,索然有趣。

“小元子,你待会帮本宫找一个弃用的房间,我有大用,然后再去筹办一些高粱、大米,糯米,小麦、玉米等谷物,这些都是酿酒的一些根基质料。”李特思虑着说道。

小元子满脸欣喜又幸运隧道“恩恩,晓得了殿下,我必然会做好保密事情的。”

何玥娇嗔道“殿下~才没有呢。”

小元子先是一脸吃惊,随后又是一脸崇拜的看着李特道“嗯嗯嗯,太子殿下您必然是神仙转世!”

酿酒起首是要将质料粉碎搅拌,晒干后,碾成细末,筛去残余,将粉末加温水搅拌均匀,直至用手控质料有水分感。

小元子先是一愣,又仓猝说道“殿下,主子说的是二百多两黄金,不是白银,白银主子记不得了,要我帮你去问问么。”

李扫视了眼四周清咳一声道“这个奥妙你可不能和别人说哟。”

李特想了想又对小元子说道“如许,你先拿二百两黄金在闹郊区给本宫买个酒楼,不消太好,太大,位置好就行,最好也不要让人晓得你的身份。”

小元子低头应道“诺~”就出去了。

固然能够会因为东西的粗陋,以及配料的限定,酿造的必定没有当代的好,不过信赖在这期间已经能够称的上是美酒玉露了。

李特沉声问道“小元子,我们东宫大抵另有多少银子可用?”

看着一脸迷惑的小元子,李特又神奥秘秘坏笑的贴耳说道“悄悄地奉告你个奥妙哦,前些日子啊,本宫梦到一个老神仙,他呢教了本宫一种酿酒体例,你想啊,老神仙的酒,是不是必定比尘寰的酒要好?”

李特开启打趣道“喔?工部看来被你们何家承包了呀哈哈哈。”

李特搂住何玥哈哈笑道“也是,不过现在钱倒还不是很缺,今后再说,现在倒还真有件事和爱妃有关。”

其次之掉队行数天的发酵措置,最后蒸馏出高纯度酒来。

“小元子发誓,绝对反面任何人讲,如若不然,万箭穿心而……”小元子慎重地赌咒道。

一旁的李特则翻了个白眼一脸不屑的道“那种酒也算好酒?别闹了。”

李特性了点头道“恩,差未几吧,我的买卖要靠它才行。”

酒的种类繁多,就出产体例而论,有酿造酒(发酵酒)和蒸馏酒两类。酿造酒是在发酵结束以后略加措置便可饮用的低度酒,也就是现在李特所处的年代喝的酒。而蒸馏酒则是在发酵结束以后再颠末蒸馏而得的高度饮料酒。

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