首页 > 穿越之一品财女 > 第13章 为客人烹饪美味大餐

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酒足饭饱的周老迈固然打着饱嗝却仍感意犹未尽地一手揩着嘴,一手指着桌子,“这谁是明天的主厨呀?”

一边已经将筷子伸到菜碗狠狠夹了一大块鱼肉,孔殷地送进了本身的嘴里。

紫嫣叮咛姐姐将统统野菜每个种类洗一部分,本身跑进厨房与周氏筹议明天由她来掌勺,征得母亲同意,她便叮咛母亲先把米洗好放到后灶,筹办柴火。

转头一对上紫英的眼神,又望了下周氏,才明白本身似是要获咎人了。

南边人都喜好喝汤以是物尽其用,这类设想很合用。

跟着紫英的惊叫声,早就想到厨房去一探究竟地谷宇轩先行一步入到厨房。

只见紫嫣一会儿调酱一会儿捣蒜,还将鱼块沾上面粉,放进烧热的油锅里,只听一阵“哧啦啦”响过以后跟着又是一阵“噼噼啪啪”。

然后用荷叶紧紧地包裹住那块腌了盐巴同花椒的兔肉,内里用稻草给绑得严严实实,又从院外墙边弄来一小盆湿湿的黄泥,将黄泥厚厚地一层层的涂在荷叶包裹的兔肉上。

只见这个土灶有四个灶眼:分后灶眼,普通用来烧饭或熬粥;中间灶眼最大,当然用于炒菜、也能烧水;中灶两边还各有一小灶眼,小灶眼里有两个两端小,腰部肥的铜质容器,上面各自覆有一厚铜盖,两个铜质容器左边用来烧热水右边用来炖汤。

“啊!你——好吧。”

情感很快规复地紫嫣拿出盐巴与花椒重新回到内里,把那只兔子劈成两半,用盐巴同花椒腌上此中的一半兔肉。

当听紫英道出是小紫嫣时。

最后便拿进厨房内放至土灶边,叫上母亲把火点着,接着跑出院内洗好河贝重返厨房,交给母亲让其把它们煮开。

实在看不下去了。

汤水再沸腾,撒进点葱花,一道甘旨的河贝鲜汤就出锅了,从汤锅内飘散出来地阿谁鲜香味满盈在全部厨房内。

清算好了手头的兔子,紫嫣风一样地再次跑入厨房调料柜里翻找着统统的调料。

接着将另一面也炸至与前一面不异色彩,便将野葱同姜蒜加水另有酱油、事前调好的汁一起倒进鱼中盖上锅盖慢炖。

因为之前她从未见过本身mm干过这些事情。

厨房内的三人:周氏卖力烧火,紫英卖力切菜打动手,紫嫣卖力做菜。

不由分辩,就蹲下身子用刀背小扣兔肉外层那黄黄的焦泥。

这个太古的南边乡村固然糊口较贫寒,但厨房的设想还是挺不错的。

接下来,紫英再拌了一大盘祘泥荠菜、一大盘香醋泡笋尖,外加一盘水蒸野鸡蛋。

内心早乐开了花地紫嫣伸手就去剥兔肉外的焦泥。只听到:“呀——嘶!”随即又看到紫嫣呲牙咧嘴地直甩手。

谙练的把整条鱼剖成了两半,剁成了很多块,将血水一冲放到一旁的陶瓷大碗内备用。

当然还少了一样,那就是比起这些菜而言更要甘旨绝伦,也就是紫嫣用上一世学着叫花鸡地做法,做成的‘叫花兔’上场了。

叮咛完便戏谑而邪魅地瞟了一眼有些愤怒地某个小女生,独自神采奕奕地大步跨了出去。

倒掉热水,重新注入适当冷水,几人便把河贝从开了的壳内取出来,仔细心细细地将河贝身上那些不能吃的脏东西全数挑挤洁净。

但是当把统统调料翻出来后,内心就绝望了。

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