口尝鼻闻，凡带有苦杏仁或苦桃味的应弃之：含氢氰酸
荒漠中如何遴选食品
防兽，建营地时要细心察看营地四周是否有野兽的萍踪、粪便和巢穴，不要建在多蛇多鼠地带，以防伤人或破坏设备设施。要有驱蚊、虫、蝎药品和防护办法。在营地四周遍撒些草木灰，会非常有效地制止蛇、蝎、毒虫的扰乱。，
荒漠中如何遴选食品
不肯定某种果实能够利用之前，能够采取唇舔――舌尝――口嚼的步调来确认，每一步之间起码停顿5秒钟，以便察看反应。实验时只取少量质料。
户外活动时，水源如何过滤为饮用水？
最好不要汇集茎叶上带藐小倒钩的植物，它们能够刺激口腔和消化道。
遴选食品时，需求重视，色采素净的果实，特别是菌类，普通都有毒，除非已经确认对人体有害，不然不要食用：
沉淀法
渗入法
不要等闲捕食野兽，很破钞体力。
人对淡水的需求，要高于食品。是以，水袋或者水壶必须随身照顾，有淡水的处所，及时弥补：