首页 > 穿越之种田养家太不易 > 第三十九章制作供品
次日一大早,秦澜悦就遵循秦澜心的叮嘱,拿着三十个刚蒸熟的热油渣包子去了内渔巷的菜市场,亲手送到了孙屠户、沈屠户和吴屠户的手中。
而秦澜悦返来的时候,孙屠户也信守信誉,将特地留的猪下水、猪骨头之类的都不要钱给了她。
不一会儿,秦澜心拎着十斤江米返来了,这些江米是陈江米,八文钱一斤,买返来以后,韩氏帮着淘了淘、筛了筛,最后秦澜心用井水泡上,这还需求三四个时候以后才气用。
“猪板油但是十二文一斤呢,如果做成包子必定比现在的三鲜粗面包子要贵些,最起码也要五文钱一个,到时候肯费钱买的人必然未几,有钱的都去吃大肉馅的白面包子了,这油渣包子不划算,不能卖!”秦澜悦早就算了这笔账,私底下秦澜心但是没少教她算账,以是张水儿的发起一出口,她就抢先反对了。
八月十四这天,秦澜心给百味食肆里统统的人都放了两天假,就是李宝、杨帆也被准予不来上课,好幸亏家过祭月节。
韩氏和秦澜悦跟着秦澜心学着做米血肠,而秦家小院飘出的一阵阵香气但是让很多人肚子里的馋虫开端“闹腾”,不过官方有忌讳,祭月节别人家家里做供品的时候是不能串门的,也不能探听,不然触怒了玉轮神,但是要有倒霉找上门的。
世人一想也是,偶尔能吃上一顿如许的油渣包子,就和过年一样幸运了,每天吃可不太实际。
“真是好香呀!”这两日是秦澜瑞过得最痛苦的时候,这么多好吃的,他却只能看不能吃,忍得好辛苦。
接下来,秦澜心就开端带着韩氏、秦澜悦开端做供品点心,因为时候急,她也没有再操心去做烤炉和模具,要不然有了这么多的猪油,做中秋月饼是最好的。
在大魏朝,狗血代表着“不吉利”,鸡血代表着“驱邪”,而猪血、羊血则是能够食用的。
油渣包子、骨头汤、焖煮鱼虾、凉调猪肝四样吃食配着吃,每小我都吃的满嘴香、肚里饱,心对劲足地回家睡了个好觉。
唉――说实话,她也忍得好辛苦啊,这祭月节快点畴昔吧,真是折磨人!
做好的点心上锅蒸的时候,秦澜心开端做米血肠,并且用另一个大锅做酱骨头,秦向争和秦澜兵帮手在两个厨房烧锅,秦澜瑞在院子里来回跑着给两边送柴火。
“澜悦说的在理儿,再说谁家能每天买猪板油熬油,那油吃不完也要坏掉的。”邓氏边吃包子边笑着说道。
“瑞哥儿,把你鼻子从点心上挪开!”秦澜悦悄悄扯了一下秦澜瑞,她真担忧他一个忍不住张口就把本技艺里端着的点心给咬一口。
秦家母女三人坐在院里的厨房案板上,秦澜心用猪油和好了面,秦澜悦用自家枣树上结的大红枣又蒸了一大盆的枣泥,然后她们就开端做起点心来。
张水儿有点失落,这油渣包子她感觉比三鲜包子可好吃多了,如果拿去卖,必定特别赢利。不过,秦澜悦和她娘说的也没错,这油渣可不是每天都能有的,她也只好放弃了。