首页 > 创业之从零开始 > 第19章 准备工作

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“等候的这段时候也不能华侈,时不待我啊!”林秋细心回想脑海中的豆豉酱做法,等不及大豆泡好,他就需求持续下一步的筹办事情。

林秋从小就把握踏实的烹调技术,又有秘方带来的技术作为支撑,短短十秒钟姜蒜末出锅时不但一点没有糊,反而烹调的恰到好处。

林秋让小暖坐着,本身洗手做饭,兄妹两人随便对于了一顿中饭以后,林秋就开端卷袖子筹办大干一场。

“老亲妈”这个牌子林秋研讨过,相干的内容在罗琳给他的几百本贸易册本中有,并且是划重点的部分。

再然后“老亲妈”这个品牌就开端了它超等牛逼的品牌运营路程。不融资、不上市、不假贷三不战略外加不涨价不换包装不换口味的做法让它成为中国企业中一艘奇异的航母,在民气暴躁的明天,“老亲妈”这个企业历经数十年而不倒,乃至被称为中国企业的知己,可见在国民气中庞大的分量。

罗琳给林秋的阿谁秘方有点意义,名字叫做“辣椒酱秘方”,实际是某种豆豉酱,并且通过林秋详确地研讨以后,林秋惊诧的发明――这个秘方做出来的产品,仿佛和某个闻名品牌“老亲妈”一样,属于同类产品!

如果平话法的技艺是阳春白雪,那这一罐简朴的姜蒜末就是下里巴人,农夫出世的陈诚向来没有感觉这二者之间有甚么冲突,相反,他感觉这中间是能够相辅相成的。

林秋具有了秘方,往高大上内里讲就是核心技术,需求的只是实现这个核心技术的原质料了。

林秋家的用水都是井水,井水和自来水比起来长处的确太多太多了,比如甜美清冽、齿颊留香,比起带有消毒物质和塑料味的自来水,井水用来做饭的确是自带上风。

插手普通的菜籽油,菜籽油有很浓烈的香气,代价便宜轻易获得。林秋开端快速地翻炒姜蒜末,这是一门技术活,姜末和蒜末因为颗粒比较小,放入油中非常轻易焦,以是节制火候和把握切确的翻炒伎俩就成了重中之重。

不过好东西都是通过比较级,消化了百八十本贸易册本的林秋深谙公众的消耗之道,在买代价比较高的食材的时候林秋也不忘了采购一多量相对来讲较为便宜的,到时候辣椒酱做出来也能够让大师多个挑选。

三个小时以后,陈诚查抄了一下被浸泡的黑大豆,发明大豆已经一个个的肿胀起来,陈诚捡起一颗大豆送入口中细细咀嚼细心的感受着大豆的泡水程度,如此几次经历数次,时候又过了一个小时,陈诚才暴露对劲的神采。

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