“行了,你们本身去玩儿吧。”吴老三见有客人出去,便撇下两个孩子畴昔号召。
“做辣酱?”叶氏希奇地想凑畴昔看看。
许杏儿把之前想好的几样咸菜在内心又过了一遍,筹算先挑简朴的试一试,看看反应如何,内心也好有个数,以是她掰动手指头算道:“还要买花椒、大料、姜、蒜、小茴香、陈皮,别的另有盐。”
辣酱的筹办事情已经都做好了,剩下的就是要装瓶封存一个月了,这时候许杏儿才想到一个最关头的题目,本身现在但是在当代,没有带盖子的玻璃瓶,没有密封饭盒,连塑料袋都没有,这……这可如何办?
许杏儿却没有这么多设法,到家的时候已经靠近傍晚,她把本身买的东西都从车上拿下来,该挂着晒干的挂起来,其他的放在阴凉处,开端动手筹办做五香粉。
叶氏抬手戳了戳许杏儿的额头道:“多大了还撒娇,让桃儿瞧见看不笑话你的。”
她把之前买的花椒甚么的香料取出来,估摸了一下拌菜的量,每种称出需求的斤两,把家里的手摇小磨端出来,细细地都研磨成粉末状,最后搅拌异化在一起,用小指蘸了点儿放在嘴里尝尝,感觉味道固然跟本身之前做得有些差别。但那股略带辛辣的味道,还是非常好吃的。
叶氏听到声音跑出来看,见状就晓得是如何回事了,从速舀了两瓢凉水倒进脸盆里,号召许杏儿道:“从速过来洗洗,幸亏只是擦了额头一下,如果摸进眼睛里,看你还能有力量叫,早就哭死了。”
叶氏一边撩水帮她洗额头,一边嗔道:“活一百多岁,那还不成老妖精了。”
把五香粉收起来,许杏儿把之前买的辣椒取出一半,又拿了些蒜出来剥皮,最后一起用水冲刷洁净,再用洁净的棉布擦干后取下辣椒把,
许杏儿没理她,直接冲许老三道:“爹,我东西都买好了,我们回家吧。”
山子陪着许杏儿买好她要的东西,把她送回到跟许老三约好的处所。