白文轩看郭建军也要往前凑，回房间找了件肥大的旧衣服递给他，“穿上，别弄脏了你衣服。”
杀猪要吃的菜，他明天就买返来了，有些是朱大伯家前天杀猪买来没吃完的，像芹菜甚么的。
冯老迈那边，在要给猪充气之前，应了朱奶奶要求，将猪抬上磅秤，一头254.5kg，五百零九斤，一头249kg，四百九十八斤。
（戚忠国：我媳妇儿用“胖”描述猪好敬爱，呵呵……）
王栋凑过脑袋猎奇地看了看问：“毛血旺就是这玩意儿做的？”
那边冯老迈听到这话就道：“文轩你们做了本身吃，我们上午还排了六户人家呢，到时候早餐中午一起，杀到谁家就谁家吃。”
白文轩晓得他的烟都是好烟，送出去也算是情意了，就点头应下。
白文轩切了一些猪肝和瘦肉，从速敏捷做饭。
白文轩说：“这哪行啊。”然后大师客气去客气来，最后还是依冯老迈意义办了，的确是他们停业太繁忙了。
两端大肥猪，快九点才全数弄回家。
夏季的萝卜，因为降霜，味道津甜，配上新奇骨头汤，香味儿浓烈，的确是一桌子肉菜中间最好配菜首选。
家里没了大灶，人们炸肉的时候，就用铁皮桶做了个简易的炉灶。大铁锅放上面，熬炼出大半锅猪油，捞净油渣，然后将待炸的肉块一一放进锅里。
白文轩笑道：“他有起床气，你去谨慎他踹你。”
腊月二十三这天，早上四点半闹钟一响，白文轩就翻身起床了。
郭建军坐起家，边拿衣服穿边打哈欠说：“不睡了，我去把王栋接过来吧，他昨儿说这辈子还没见过杀年猪呢，此次来必然要全程感受一下。”
那边，冯老迈没等一支烟抽完，就号召大伙儿进猪圈拖猪出来。
成果朱大伯母赏了他一个白眼。
白文轩奋力挣扎，哈哈大笑道：“当代可没晨安吻一说。”
炸坛坛肉之前，要先将肉用盐腌制，然后切成方块状，长宽十厘米合适，再挨块肉查抄没有残存猪毛后，放在簸箕里待炸。
自发来得晚不美意义，他就主动帮着添材。
王栋问：“你们呢？早餐吃甚么？”
外埠很多处所喜好挂腊肉，汉源则不然，汉源吃青草长大的肥猪，别看个大，可肉质却紧致，瘦肉偏多，毫不是饲料堆积出来的全肥腻型肥猪。
“嗯，还早，你再睡会儿吧。”白文轩低头亲了他一口，踩着拖鞋蹦了一下将裤子提上。
刚归去，几个杀猪匠就开着三轮车来了。
朱奶奶在院子里喊了他一声，他一边应一边在抽屉里翻出郭建军的烟，等出去的时候，几个杀猪匠都叼着烟在抽了，是郭建军散的，他接了王栋已经返来了，正站在院子里陪着杀猪匠们说话。
他仓猝走畴昔问：“大伯，不是说五点才杀猪么？”如何这么早！(￣△￣；)
郭建军不觉得然地嗤了一声道：“他敢，戚大哥此次没来，他再龟毛我清算他。”
白文轩道：“一会儿杀了猪，先弄点鲜肉返来，做好饭跟冯大叔他们一起吃。”
杀猪的时候定在早上五点，朱大伯明天说，今早会早早去大灶上帮手烧水的，他也不敢担搁，在锅里上熬了稀饭，让奶奶盯着点儿，就急冲冲赶去大灶。