酒吧供应的箭矢和弩矢都利用圆头,镖也为未锋,以免酒客酒后伤人。
半个月后,苏洪在季铃从王都返来时,再次递交了一份计划。
“呃……”苏洪有点愁闷,辩论道:“主顾最大,其他酒吧如果真地要赶上我们,起首要进步办事质量。我们是在动员他们进步。”
苏洪持续浅笑:“君子爱财,取之有道。”
酒吧的名字,他也做了些调剂,之前全称叫:工友之家音乐烧烤酒吧,现在直接改成:工友之家酒吧。
既然是工友之家,那么不管工人是喝酒还是用饭,他一天的饮食完整能够在工友之家搞定。
很久,她说道:“如果每家酒吧,乃至每家饭店、酒馆都像我们一样以进步办事质量来吸引客人,而不再是像之前那样靠构造卖yin和打赌来吸引客人,那么我们,说不定真地是在鞭策黑铁镇的进步。”
苏洪收好钱,不再多说甚么,此时再多话季铃也听不出来,唯有效行动和成果来讲明。
“它也必然是在胜利的形式上建立,这手册不会是一成稳定,它需求人不竭地保护和更新,以应对不竭呈现的操纵和办理困难。”
“不,连百分之一都还没有做到。”苏洪说。
苏洪点头,“十家酒吧不是同时开而是分期开。”
招牌一如既往的庞大,且在笔墨上做了些窜改,他在笔墨中插手铁锤、铁镐和酒杯的元素,以此作为工友之家独一无二的LOGO。
“开十家酒吧?”季铃带沉迷惑地问。
这是个崇尚武力的国度。
“假定我们每家酒吧的买卖都如现在这家酒吧好。那么我们买卖真地好后,其他酒吧的买卖不都会遭到影响吗?”季铃问。
“现在的酒吧对办理的要求很高,对员工的要求也很高,很难复制。多开两家,我必然力不从心。”
嗖!
每天推出特价套餐、双人套餐、百口套餐。
季铃再看看计划,昂首问道:“每家酒吧半年回本?”
计划的预算是600金元,只是分十次,每次60金元。
比如一份牛排,必须邃密到摆放地都雅为止,如果盘沿沾上酱汁,必须用洁净抹布将其擦干。
一支箭射出去,却偏离靶心,只射了1环。
“小酒吧回本快。”苏洪说。
苏洪点头,“60金元是用于制作标准化操纵和办理手册。”
嗖!
她取出60金元递过来,“这是第一笔预算。”
“确切需求你做点甚么。”苏洪说,“我需求第二笔60金元的资金。”
季铃看着计划说:“通过标准化操纵来处理办理困难,培养一批有不异办事理念和办理才气的店长。”
比如卫生,擦桌子、擦餐具、擦锅都分红分歧色彩的抹布,以免交叉传染。
箭矢射出去,正脱靶心,圆头箭矢被弹开后重新掉在地上。
练习时会拉开间隔到20米外,利用的箭矢和弩矢也都是尖头,镖亦是开锋好的。
苏洪回以浅笑。
苏洪摇点头,说道:“你没有了解我的意义。”
颠末前段时候的运营,他体味到,要请好的乐工很难,而这里的人也并不非常爱好音乐,他们更喜好武力,喜好看别人比斗。
他筹算把几款平常的主打食品插手酒吧主菜单,如面包、牛排、猪排、糊糊、烤土豆、牛奶等。
季铃转头,不解地看着苏洪:“为甚么?”