“早上刚宰完牛,第一时候就送到旅店的冷库里,比及冷冻完才气看出合适做牛排的部位,品格到底如何样。脂肪纹路只是一方面,和牛的色彩也很首要,会影响到它们的代价,真正的A5级和牛肉,肉质色彩会闪现出粉色。”
听塔莉娅说完告假的事,老安迪恍然大悟道:
比及本年年底、来岁年初,将会收成一批自产的牛奶,范围实在太小,自产自销鲜牛奶必定不划算。
“临时还没去冷库看,我待会儿去一趟旅店,应当就晓得成果了。之前从澳洲采购的那批半大小牛,体重有没有达到出栏的标准?”
有员工穿起胶黄色的防护服,过来扣问是不是能开端消毒杀菌。
总感觉这处所缺了点甚么。
所谓最忙的阶段。
豢养数百头牛,和豢养四千多头牛,美满是两个分歧的观点。
苏瑞利落点头道:“行,到时候搭建一个小奶酪工坊,还能吸引旅客们前来观光,当作特产把奶酪卖给他们,不过你会出产么?”
“有手就会做,工序非常简朴,只需求花点钱采购设备。”
长久聊了会儿。
“还差一点,早上那头牛的体重,大抵有860公斤,公牛应当能长到950公斤摆布。它们比来在吃最好的谷物饲料,每天能长1.2公斤的肉,也就是说大抵在三个月以后,那批牛就能上市发卖。”
刚才到处找的夏威夷鵟,俄然飞来草垛上歇息。
美国企业面对的窘境,由此可见一斑。
“那就没题目”
“难怪明天一向没瞥见卡尔娜,我还筹算等这边忙完,去你家一趟,免得呈现不测。既然抱病了,那就好好歇息,最忙的阶段已经结束,你让你母亲等养好身材再返来事情。”
老安迪叼起一根万宝路,语气带笑问道:
苏瑞发行一张专辑,带来的利润就比牧场支出高出好几倍,他压根不靠这弟子意发财,以是格外淡定。
苏瑞则想着每年要给牛仔们,开出三百多万美圆的人为,但愿牛肉的品格略微好一点,要不然之前豢养的范围小,底子赚不到钱。
苏瑞过了会儿,才想到那头取名为帕丁顿的小熊,问完老安迪才晓得,因为它常常吓到牛群,已经被关在熊屋里。
“最好等明天再吃,冷藏排酸24小时以后,牛肉的肉感才会最好。另有,我们牧场的奶牛数量比较少,既然将来不筹办大范围豢养,采购杀菌灌装设备很不划算,我想用产的牛奶做奶酪,老板你感觉呢?”
贩子们又不是傻子。
老安迪批示旁人撤离,也带苏瑞他们来到室外,只见跟着喷雾器的发动机响起,开端挨个对牛舍消毒。
看看精力委靡不振,没心机再跟苏瑞开打趣的小罗克就晓得,这帮已经学习半年多的牛仔们,比来终究不能跟之前一样偷懒了。
内里气候太热,为它搭建的树屋在树林深处,每天傍晚会有人去投喂食品。
歪头盯着苏瑞看,也不晓得还记不记得,苏瑞曾救过它一命。
制造业范畴的恶性循环早已开端,见地过九十年代强大的美国,就会发明这些年来它一向在走下坡路,出题目大抵率只是迟早的事。
现在只开打趣说道:
老安迪笑道:
旅游淡季已经畴昔,统统的摊贩都没开业,几个小吃摊比及早晨才摆摊,事情三四个小时,赚点钱补助家用。