首页 > 翠色田园 > 第164章 点心作坊

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翠儿却涓滴没有发明张氏对本身的存眷,她弄好了鲜肉馅儿的点心了今后,便开端揣摩着最后一种点心该是甚么模样。白糖、豆沙、枣泥……翠儿将案板上已经做出一轮儿的点心馅料看了个遍,还是枣泥馅儿最黏糊也硬挺,能做出更多形状的点心来。

厨房里头妇人们正在有条不紊的繁忙着,翠儿挺着肚子做了几个点心,就感觉肚子有些发沉,撑着腰坐在中间的椅子上,看着张氏和花枝一起包点心。

“行,翠儿有事儿需求我们帮手,那里还能不去?!”春竹婶子头一个应了,她的儿媳妇张氏天然是听婆婆的,忙不迭的也点头。银环、董氏也纷繁表示必定会去,一屋子的人乐呵呵的说话唠嗑,又是吃瓜子毛嗑啥的,乐呵的很。

“对了,趁着大师都在,恰好说一声。”陆大娘俄然想起来翠儿要开点心作坊的事儿,忙不迭的大着嗓门说道,“我闺女这两天有事儿需求各位帮手,大师家里头如果没啥事儿,明天一大早就去翠儿家里头!”

“恭喜恭喜啊,翠儿我真替你欢畅!”银环看着翠儿冲动地说道,“本来还担忧你生孩子的时候没有人照顾呢,这回可好,认了乳母了,今后你的孩子出世了今后,就有姥姥啦!”

比及两边把筹办好的礼品都拿出来相互赠送的时候,连中间跟着看热烈的乡亲们,都忍不住纷繁道恭喜了,如许亲如一家的干亲戚,实在是让人看着就恋慕的不可。

碰上做的看不扎眼的,陆大娘还会亲身上阵,对那人停止一番指导,然后看着她们做的好了合适要求了,这才会笑眯眯的转头做其他事情去了。

本身这作坊完工晚一天,交货就要晚一天,这眼看着就要过年了,交货天然是越早越好,要不到时候错过了赵家送年礼的时候,这点心可就砸在手里头了。

翠儿低头看着这圆圆的饼状,脑筋里头灵光一闪,仓促进了屋子拿了把剪子过来,洗洁净今后,在那圆饼的四周剪出了半寸长跟饼子一样厚的小口儿,然后将那小口儿处的面和馅儿这么一扭一转,竟是做出了一个标致的花儿的形状。

因为时候紧急,翠儿还没想好点心做成甚么模样的时候,这点心作坊就完工了,翠儿骑虎难下,只能一边看着她们筹办质料一边想点心的模样。

“恭喜恭喜啊,陆大姐你但是得偿所愿,把翠儿收了当闺女啦!”跟陆大娘最为熟络的春竹婶子走上前来,拉着陆大娘的手说道。

一锅红小豆很快就被煮好了,银环正在卖力的用勺子将豆粒儿压成豆沙,一盆子的大枣儿也被洗剥洁净去了核,正倒进锅里头筹办大火烧开了以后做成枣泥,大块的猪肉被切成了指甲盖儿大小的肉丁儿,翠儿亲身放了盐和调味料,春竹婶子将肉丁抓匀用锅烙熟……

还真别说,这么一弄出来,这圆滚滚的鲜肉团子固然没有那模型打出来的点心都雅,却别有一番憨态可掬的感受在里头,让人爱不释手。

“哎呀,翠儿嫂子你做的这个也太都雅了!”张氏本来对翠儿能想到这么多种馅料已经是非常佩服了,看到那圆滚滚的鲜肉团子的时候还不感觉太短长,现在看着翠儿这几下子就能做出标致的花腔点心的技术,眼睛闪亮的不可。

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