靳承卫清算表情，已经
靳承卫决定开端咀嚼红烧河豚。
至于第四道菜，味道究竟如何，已经不首要了。
四人均没想到乔智留了一手。
“现在有请评委打分。”记分员也已经发明窜改，轻声催促道。
关头是在没有盐作为调料的环境下，能制作出这等绝妙的口感，让人非常不测。
靳承卫暗自心惊，惊的不是这道菜的美好，惊的是这道菜窜改他对非巴蜀菜的承认。
能将长江三鲜做得那么超卓，为何红汤秧草用心留了不算大也不算小的瑕疵？
莫非是怕被盘外招打击？
公然，打算比不上窜改。
“要针对，也是针对各个个人靠前的人选。”乔智在钟石的肩膀上拍了拍，“你是我们淮香个人三号选手，一号和二号都已经被人设想过。作为三号，估计难以幸免，下一场你要谨慎谨慎一点。”
“袁枚曾经说过，刀鱼要在每年明前摆布吃才充足新奇，不但肉质最为鲜美，鱼骨也最为柔嫩，入口即化，现在已经是夏季，没想到仍然能咀嚼出三四月的鲜嫩鱼肉口感，足以见得厨师对火候的把控已经登峰造极。”齐鲁菜别的一名大师评委卢兴感慨道。
但，遵循他的分数，并不敷高。
按理说，应当是浅尝则止才对。
两位大师赞不断口，已经申明这道菜能够拿到很高的分数了。
“94.5分按理来讲，应当能过第一轮的线，就是名次差了一点，归正不会记录下一轮复赛，以是你也不要太有压力。”领队赶紧安抚郝旺。
作为一名优良的厨师，该当对待任何一道菜都拼尽尽力，偶尔也得因为环境窜改，适本地作出调剂。
“人有失手，马有失蹄。或许他就是严峻了，也能够是其他几道菜超凡阐扬。以他现在的分数，进入复赛没有题目，我们再察看察看？”另一名齐鲁菜大师评委阐发道，“毕竟还是年青了。”
一道菜如果没有麻辣味，总会贫乏灵魂。
“没有。”钟石当真地回想了一下细节。
长江三鲜，将浅水鱼的长处，完整揭示出来。
乔智应当也有资格进级，呈现在复试的赛场。
梅菱笑了笑，“这算是你们的分外福利了。”
如果凡人碰到这么多状况，早就心态崩溃，也亏郝旺经历丰富，硬是强撑下来，并且烹调的菜品让评委们能够认同。
复试阶段，还是要当真运营，才气包管本身低调地进入终究决赛。
本来他对这道菜没太多等候，固然决赛阶段的食材都是优良供货商供应，但像这类规格的活动，野生刀鱼这类靠近绝种的野活泼物，必定是不答应猎捕食用供应的。
赵宰鼓励道：“表示不错，在贫乏盐的环境下，能做出四道优良的菜，但愿你下一轮能有更好的表示。”
作出决定，要给乔智一个高分。
“评委有甚么评价？”梅菱细问。
等乔智分开以后，赵宰又尝了一口红汤秧草，堕入深思。
郝旺深呼吸，自我鼓励，也是给领队承诺，“还存候心，我下一轮绝对要拿到好成绩。”
钟石拉着乔智走到一边，低声说道：“刚才咱家二号种子苏大年，也碰到酱料盒内酱料与包装不婚配的题目，他比郝旺还惨，才拿到93分。是不是我们个人被针对了啊？”
至于郝旺和苏大年表情忐忑，比赛已经结束，还得等候终究排名。