“侯府平时羊肉吃很多。”细柳俄然说。
“如何了?”
“好东西?”胡先生来了兴趣。
“我可舍不得把他们留下来做种。”赵启明说:“那都是最好的牛肉羊,就李敢送来的这些我都嫌少,这东西就算每天都让我吃,我也绝对不会腻。”
以土特产的标准来讲,如此手笔的确是豪宕。
天不幸见,明天,他终究有了咀嚼的机遇。
“他们可没我们做的好吃。”
厨子技术不好,剃下来的牛骨带肉,在院子里的汤锅里炖了几个时候,骨头内里的营养物质根基都已经到了锅里,骨头上的肉也已经炖烂,这就是最好的牛棒骨。
“这么多?”
“太好了。”赵启明奉告细柳:“让张婶过来,我教她做牛髓。”
“真但愿能多出征几次,带来更多的牛羊。”细柳小声的默念。
“那您的意义,是要养着?”赵启明想了想说:“这怕是不可,这些牛羊之以是鲜美,都是草原上的气候和水草养出来的,关中没有如许的前提,养出来也没有阿谁味道。”
固然赵启明的故乡糊口中没有放羊的打算,但他还是眉开眼笑的接管了这些土特产。毕竟河套是人尽皆知的产马区,那边的牛羊也是出了名的鲜美。
“放心,此次送来的牛羊能吃到过年去。”赵启明持续啃着牛骨,毫不担忧的说:“别的别健忘了,此次汉军的缉获除了仆从,剩下的满是牛羊,现在全部长安城估计有几十万头。”
细柳说:“另有,剃下来了两筐。”
颠末端疆场的浸礼,白衣少年黑成了非洲兄弟,也多了之前所没有的豪气。
赵启明也晓得,侯府每年耗损最大的除了粮食以外,就是豆腐和羊肉。毕竟现在每天都要吃豆腐脑,秋夏季候以后也常常吃涮羊肉和羊肉泡馍,如果本身也能养些羊肉,的确能省些钱。
毕竟在中原地区,擅自宰杀牛是犯法的。也恰是这个启事,让赵启明在吃了很多的羊肉以后,发明本身底子就没机遇享用牛肉,乃兰交奇公元前的耕牛到底是甚么味道,乃至于思念成疾,在春季犁田的时候,对着人家正在劳作的春牛起了邪念。
胡先生笑了:“只怕是现在全部长安城的达官权贵,都在吃牛羊肉。”
都说战役能窜改人,李敢就是最好的例子。
很快,细柳从肉汤里捞出了两根更加细弱的牛骨,放到碗里拿了过来。
“不错吧?”赵启明啃完了骨头,扔给了趴在不远处的旺财,然后嘬着指头朝胡先生说:“幸亏您出去处事了,不然吃完了牛肉泡馍,这牛骨就啃不动了。”
细柳端庄历芳华期发育,食量大的惊人,刚才跟大师吃了牛肉泡馍,现在又跟着赵启明啃牛骨,竟然没有停下来,只是她本身有点不美意义,这会儿正躲在了赵启明的身后偷偷地吃。
“如果是如许的话,养些本地羊也好。”
贰心痒难挡,让钱管家找来了厨子,现场停止宰杀。与此同时,院子里支起了大锅,等带骨的牛肉被措置好,就在最新奇的时候扔进锅里清炖,即便没有效太多的配料,院子里也很快鲜香扑鼻。
“就算没那样的味道,种类也比关中的好。”胡先生说:“小侯爷之前说到生态养殖,东乡亭和西乡亭有荒地,秋夏季候也能储备干料,养上些羊肉供应侯府也不错。”