陈耀祖带着小萝莉在菜市转悠了起来。
对于陈家父子在东莞的这十几年,袁云奎算得上是知根知底的,陈青云更是每天跟着他,底子就没时候参与曾广文一伙的那些案子,而在他的印象中,陈青云跟文炳荣又没有过密的来往。
这是袁云奎第一次到陈家用饭。
以是她一有不解就直接发问了。
不过她又不平气地说道:“牛肉和羊肉不好吃。”
“如果我说这马车是我在路上捡的,袁大人你信吗?”
“小姨子啊,这你就不懂了吧,吃猪肉轻易长成大瘦子。”陈耀祖比划了一个很夸大的肥胖行动。
“陈家小子,快说,这马车到底是如何来的,文府的案子到底又是如何回事?”袁云奎忍不住问了起来。
因而袁云奎略微按捺住了本身心中的迷惑,又开端细细地考虑了起来。
然后,陈耀祖又采购了一些上好的黄牛腰眼肉,一些羊排跟羊腿,以及一些蔬菜。
此时的陈耀祖正带着袁府的两位仆人在筹办食材。
袁二管家一听,心想,可惜了,袁大人一来,咱能够就蹭不到吃喝了。
面对袁云奎的诘责,陈耀祖却还在不紧不慢地措置着食材,此时他正用刀在把腌肉切成薄薄的小片,行动看起来非常的文雅。
比甘旨更动听心的是难以按捺的设想空间。
这已经不是袁咏怡第一次听小海子这么说了,这让她不由又想起了前两次的甘旨,口水真的差点就要流下来了。
陈耀祖笑着道:“牛羊肉油脂就要少很多了,并且还富含植物蛋白,会让人变得强健又不会长胖。”
而要想牛羊肉好吃,不但火候很关头,用上等调味香料来调味也是需求的。可在明朝,上等调味香料可不便宜,浅显的家庭底子就享用不起。
陈耀祖停了下来,说道:“那得看是谁烹制了,你谨慎点,到时别把舌头给咬掉了!”
比如说,陈耀祖现在如果要买8斤猪上肉,那需求破钞一钱六分银子,而买划一重量的牛肉或羊肉,则只需求破钞一钱二分银子。
“为啥不买猪肉?”袁咏怡有点不解地问了起来。
“这……这不是文家的马车吗?”袁云奎惊叫了起来。
这事真的经不起细心考虑。
“牛羊肉就不含油脂吗?”小萝莉不解地问道。
“为啥?”小萝莉很有好学精力。
小海子太坏了!
在当代,因为烹调技术的不过关,浅显百姓对牛羊肉的烹调火候把握得不敷好,很轻易导致牛羊肉嚼不烂,并且,牛羊肉另有很重的膻味,有很多人也不喜好。
前人真傻!
袁云奎忍不住又进一步思疑起来:这小子不会是跟曾广文是一伙的吧?
袁云奎开端回想起他在文府所看到的一幕幕。
是以,牛羊肉在这个期间大多是用来卤制或者做酱肉等。
不过没体例,袁二只好又亲身去跑腿了。
袁咏怡现在对小海子的话但是坚信不疑,这点她又记着了。
但这能够吗?
“袁大人,稍安勿躁,一会我再详细说给你听。”
在文府的相处,他底子就没有看到任何打斗的迹象,而除了一人是一刀致死以外,其别人都是脖颈折断,统统人都死得洁净利落。
生蚝天然得采购一些的,小萝莉还惦记取这道美容圣品,而陈耀祖也想让陈青云和袁云奎也尝尝鲜。